第24章賬本裡的臨期食品流向
第24章賬本裡的臨期食品流向(第5/6頁)
。”
大媽歎氣：“唉，是啊。鮮奶和短保麵包就這樣，當天賣不完，第二天就冇人要了。有時候晚上打特價，五折賣，能賣點。賣不掉的，要麼自己喝，要麼…唉，就扔了。可惜啊。”
“要是有人每天定時來收，按成本價一半收，您願意嗎？總比扔掉強。”古民試探。
大媽眼睛一亮：“那敢情好！省得我操心。不過，小夥子，你要這快過期的奶和麵包乾嘛？自己吃可吃不完。”
“我認識幾個工地上的叔叔，他們早餐不講究，便宜就行。我幫他們帶點，賺個跑腿費。”古民實話實說。
大媽想了想：“行！隻要不過期，你願意收，我便宜給你。明天開始，晚上八點關門前，你來看，有剩的你就拿走，價格好說。”
第一家上遊，談成了。用同樣的方法，古民又談下了b店和c店。下遊方麵，他找了平時送奶路過、比較麵熟的d工地早餐攤主，說能提供比批發市場便宜近一半的牛奶和麵包，但日期是當天到期。攤主將信將疑，但答應先拿一點試試。
周五晚上，古民開始了第一次“實戰”。他從三家店共收來：牛奶8盒（0.4元/盒收），麵包10個（0.25元/個收）。總成本：80.4+100.25=3.2+2.5=5.7元。
周六淩晨送奶時，他順路把貨帶給d工地攤主。攤主檢查了日期，確實是當天到期，但還冇過。牛奶按0.8元/盒，麵包0.45元/個結賬。總收款：80.8+100.45=6.4+4.5=10.9元。
毛利：10.9-5.7=5.2元。扣除來回騎車多跑的路（估算成本1元），淨利4.2元。
錢很少。但古民看著手裡的十塊九毛錢，心跳得比看到模擬盤盈利時更快。這是真實的、他親手搭建的、從現實縫隙裡“擠”出來的利潤。冇有k線波動，冇有市場先生的情緒，隻有實打實的物資流動和差價。
更重要的是，他驗證了這個微小模式的可行性。上遊願意出貨（減少浪費），下遊願意接貨（降低成本），他自己賺取差價（勞動報酬）。鏈條通了。
當晚，他在“現實認知拓展”的筆記裡，記錄下這次操作的全部數據和細節。並為這個新啟動的微型業務取名：“臨期食品當日達”。目標：日淨利潤穩定在5-10元，月增現金流150-300元。同時，作為觀察基層商業生態的窗口。
他看了一眼股票軟件，實盤和模擬盤波瀾不驚。
又看了一眼記賬本上“護膝基金”緩慢增長的數字。
最後，目光落在“臨期食品當日達”的第一筆收入記錄上。
三條現金流，在他腳下，漸漸成形。雖然都還細小，但方向各異，互為補充。
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）