第37章熬夜（求月票）
第37章熬夜（求月票）(第2/3頁)
.......
另一邊，陳芝虎正在教三個小家夥“炒菜”。
每個鍋裡放二斤沙子，然後在那顛鍋。
今晚是彆想睡覺了，索性帶三個小家夥練練基本功，以後真要收徒了還能省點事兒。
“不是翹起來，是抽，後半程速度加快一點微微翹起就行。”他手輕輕一抽，鍋的起伏很小，沙子卻被翻了個麵。
“陳廚，是不是這樣？”一個大白胖子興奮的抽動幾次，每次都能成功。
李樹禾，外號叫大豬，十七歲，身高一米八，體重接近200斤，力氣非常大。
這種體格子去工地拿1000塊一個月都輕鬆，誰知道來廚房學徒已經乾了三個月了。
陳芝虎看他老實可靠，特意選中的，這種體格可是一把好幫手。
“對，不過你這種方式太累，主要發力是抽，不是翹。”稍微糾正了幾次，就讓他們仨自己練了。
轉頭他又開始嘗鮑鹵。
不僅要嘗，鹵水如果被燒乾了些還得加老雞湯，邊上大桶裡麵熬了六隻老雞已經燉爛了，滿滿一桶湯隨時都要補上。
他從鍋裡隨手撕下三雞腿放到馬兜裡，等會涼了喊三個小家夥來吃。
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）第37章熬夜（求月票）(第2/2頁)
他這一代的廚師等人到中年，廚房裡新學徒都很少了，所以對學徒格外親近，也願意教。
南海國賓的學徒也喜歡和陳廚一起乾活兒，挨罵歸挨罵，陳廚教東西從來不藏著掖著。
“唔，鹹度差點意思，難道要加鹽?”他皺了皺眉。
用鹹貨燉的鮑魚鹽度一直上不去，原本他還以為會鹹，所以口（味道）加的很輕，冇想到反而淡了。
想了想，還是決定明天再說，萬一明天鹽度上來就扯淡了，又得換鹵水。
五個大桶咕嘟著，裡麵的肉都幾百斤了，香氣彌漫整個廚房。
“大豬，小劉，你們一人吃個雞腿，然後去前麵沙發睡一會。”他喊了一聲。
廚房這裡熱的不行，幾個小家夥翻鍋翻的一身汗。
“謝謝陳廚。”聽到能吃雞腿，一個個眼睛放光。
半大小子，吃窮老子。
店裡的學徒一個月夥食費比他們工資都高呢，員工餐最少都吃滿滿兩大碗，偶爾還偷吃一些肉食。
......
夜深人靜，廚房裡就高湯區這邊開了燈，他一個人靠在板凳上百無聊賴的看著報紙。
冇有手機冇有電腦的時代就是這麼無聊。
“克隆羊多莉誕生！”
.......
“美國杜魯門號航母下水！”
.........
“國產軟件wps大放異彩，信息化辦公時代即將開啟。”
.......
一個個新聞看下去，仿佛在看上個世紀的新聞，呃，就是看上個世紀的
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）