第五十九章:豆腐之父,夜探張繡娘
第五十九章:豆腐之父,夜探張繡娘(第3/5頁)
,動作定格在吞咽的瞬間,一個個眼睛瞪得溜圓,臉上滿是驚豔。
他們雖已喝過豆漿,對豆香有所預期,卻從未想過豆腐會是這般口感,軟嫩中帶著韌勁,鮮香純粹,是從未體驗過的味覺衝擊。
“夫君!你是怎麼做到的?這豆腐也太好吃了!”白雪兒率先反應過來,語氣中滿是驚喜。
“嗯嗯嗯……三叔最厲害了!豆腐比饅頭還好吃!”豆子嘴裡塞著豆腐,含混不清地附和。
“夫君,這豆腐看著樸素,味道卻這般不凡,必定受大戶人家的喜愛”於巧倩輕輕咬著豆腐,眼中滿是讚歎。
“哎呀,三兄弟,你這手藝也太厲害了!竟能把普通的豆子做成這好吃的吃食!”張繡娘也忍不住誇讚,臉上滿是佩服。
聽著眾人的讚歎,李逸心中難免有些得意,他如今也算是這個世界的豆腐之父,饅頭老祖了。
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“你們再嘗嘗這個蔥拌豆腐。”他說著,夾起一片蘸了鹽水、撒了蔥花的豆腐。
鹽水的鹹鮮與蔥花的清香完美融合,讓豆腐的味道更顯豐富,清爽可口,最是下飯。
“夫君,真是神奇!隻是加了點鹽水和蔥花,味道就完全不一樣了!”
秦心月也忍不住驚歎,其他人紛紛點頭附和,筷子不停往碗裡夾。
最後壓軸的是煎豆腐。金黃的外皮微脆,咬下去哢嚓一聲,內裡卻依舊軟嫩,外酥裡嫩的口感層次鮮明,油脂的香氣將豆香放大了數倍,帶來強烈的味蕾衝擊。
就連見多識廣的秦心月,也忍不住動容:“此物這般美味,即便放在皇宮之中,怕是也算得上稀罕吃食,我們今日竟能這般暢快地享用。”
白雪兒吃得眼睛都亮了,根本顧不上說話。
豆子仰起頭,小臉糾結在一起最後下定決心說道:“三叔,我不學打獵了,你教我做豆腐吧!”
一句話將眾人都逗笑,輕鬆溫馨的氛圍在小屋中彌漫。
和饅頭一樣,豆腐也獲得了所有人的一致好評,都說這般美味,即便是王公貴族也會喜愛,帶到縣城去賣,定能賣出高價。
李逸靈機一動,到時就給它取名白玉豆腐,既顯貴氣又貼合其色澤,名字好聽了,售賣的價格自然也能往上提一提。
這麼一想,他明日怕是又要跑一趟縣城,和王金石商議豆腐的售賣事宜。
一頓飯吃完,眾人還在回味豆腐的鮮香,尤其是白雪兒和豆子,嘴裡不停念叨著,怕是連做夢都會夢到吃豆腐。
晚飯過後,李逸去了一趟何鐵牛家,已有好幾日冇見到他。
還冇走到院門口,就聽到咚咚咚的聲響,那是木樁撞擊石臼脫粟米的聲音,沉悶而有節奏。李逸不禁感慨,何鐵
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