第362章計劃趕不上變化
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”兩塊巨型招牌緊緊挨在一起,在刺眼的陽光下瘋狂折射著光芒。
走進大門。
王總原本隨意的神色逐漸變得凝重。
寬敞的店門內,黑壓壓地站著一堆人。有西裝革履的白領,有穿著瑜伽服的女人,還有幾個穿著拖鞋的大爺。
保安老馬拿著個保溫杯,正在門口指揮,“彆擠!排隊!”
“這下午三點半,排隊吃早餐?”王總看著這一幕。
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黎健乾咳兩聲,不知道怎麼解釋,帶著王總進去裡麵等位。
王總環顧四周,兩百多平的大廳,通透明亮,十五張實木桌子座無虛席。
他註意到進門處的休息區,軟包凳子上坐滿了等位的客人。
“環境倒是不錯。動線設計也很專業。”王總看向右側的開放式廚房。
一個穿著廚師服,戴著高帽的胖子正在洗菜,表情莊嚴。
“那個就是範老板?”王總問道。
“不是。”
黎健憋著笑搖頭道,“那是幫廚。旁邊那個穿t恤在捏包子的才是範老板。”
王總看過去。
範理正背對著大廳,手裡動作快得讓人眼花繚亂。
很快,有人離去,兩人坐到一張靠窗的桌子上。
黎健掃了桌角的二維碼。
王總探頭看了一眼菜單屏幕。
“蟹黃湯包,388元一份。爆辣牛肉麵,128。”
王總愣了一會,抬頭看了一圈大廳。
幾乎每桌上麵都擺著那個冒著熱氣的小竹籠。
本以為這隻是個網紅店靠噱頭炒作,但眼下這些食客的穿搭和談吐,不少都是有些身家的商務人士。這種人不可能為了一個虛名當冤大頭。
“點。”
王總靠在椅背上,淡淡道,“一份蟹黃湯包,兩碗麵,兩籠生煎。”
黎健火速下單付款。
十五分鐘後。
舒書端著托盤走了過來,把一籠還在往外冒熱氣的蟹黃湯包放在桌子正中間。
“您慢用。”
王總盯著蒸籠。
四個晶瑩剔透的包子,麵皮薄得能看到裡麵晃動的金黃湯汁和飽滿的蟹肉。
冇有任何多餘的佐料掩蓋,大閘蟹最純粹霸道的鮮香直衝鼻腔。
王總咽了口口水。
拿起筷子,夾住包子的收口處,輕輕一提。
麵皮被拉長,居然冇破。
這麵點功夫,哪怕是他去過的那些掛著黑珍珠牌子的淮揚菜館,也找不出幾個能做到的。
王總把湯包放進勺子裡,低頭咬破一個小口。
熱氣混著濃鬱的脂香噴湧而出。
他用力一吸。
滾燙的湯汁滑入喉嚨。老母雞湯的醇厚底蘊和蟹黃的鮮甜在味蕾上全麵炸開。
王總身體猛地一僵。
他冇有說話,快速咀嚼著嘴裡的麵皮和一大塊蟹黃,囫圇咽下肚
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