第0635章老薑切絲兒爆鍋
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第0635章老薑切絲兒爆鍋
巴刀魚做了個夢。
夢裡他在切薑。黃片薑站在灶臺邊上，手裡拎著一把黑漆漆的鍋鏟，鏟子頭上還沾著昨夜的油星。老頭兒說：“薑要切得細，細得像人心裡那點小九九。”巴刀魚低頭一看，砧板上的薑塊變成了一顆人心，還在跳。他嚇得刀都扔了，黃片薑嘿嘿一笑，拿鍋鏟接住，往油鍋裡一推。滋啦一聲，滿屋都是薑味兒，嗆得人睜不開眼。
然後他就醒了。
醒來的第一件事，是摸自己的菜刀還在不在枕頭底下。刀在，涼颼颼地貼著手指，像昨晚酸菜湯塞進他被窩裡的那瓶冰鎮酸梅湯。人倒是冇事，就是後脖子出了汗，黏糊糊的，跟剛炸完一鍋花椒油似的。
外頭天還黑著，路燈從窗簾縫裡擠進來，黃不拉幾的，照得人心裡也黃不拉幾的。巴刀魚翻了個身，聽見隔壁鋪子裡有動靜——像是有人在剁肉餡，刀落在砧板上，密得跟雨點子拍瓦片一樣。
“誰這麼早……”他嘟囔了一句，趿拉著拖鞋往外走。
穿過小走廊，推開後廚門，燈亮著。酸菜湯蹲在地上，正把一坨凍肉往電動絞肉機裡塞。她穿著件肥大的黑色t恤，頭發亂得跟炸過似的，嘴裡還叼著半根火腿腸。
“你抽什麼風？”巴刀魚靠在門框上，打了個哈欠，“才四點半。”
酸菜湯頭也不回，含糊道：“睡不著。你說邪門不邪門，我聞著附近有股子怪味兒，像死螃蟹泡在陳醋裡，又腥又酸。”
巴刀魚鼻子抽了抽，除了肉味兒和消毒水味，啥也冇聞見。他剛想吐槽，娃娃魚從外麵鑽進來，衣服上沾著一層水汽，像隻剛下過水的泥鰍。她站在後門那兒，臉色有點白。
“酸菜說得對。”娃娃魚聲音很低，低得幾乎貼在地皮上，“巷子口那家新開的‘百鮮居’，後廚下麵有東西在喘氣。”
巴刀魚困意散了一半。他走過去，把後門拉開一條縫。天蒙蒙亮，青灰色的光像水一樣漫進來。巷子口的方向，確實有股極淡的紫黑色氣柱，從地麵縫隙裡一絲絲滲出來，像誰家下水道翻了，可又冇有臭味，反而帶著一股讓人胃裡發緊的甜腥。
“走。”巴刀魚回身抄起菜刀，刀在手裡轉了個圈，穩穩握住。
酸菜湯吐出火腿腸包裝，從案板底下抽出一把窄刃剔骨刀。娃娃魚已經站在門外了，手裡捏著片淡藍色的魚鱗，鱗片上的紋路像活過來一樣，慢慢遊。
三人冇走正街，從後巷繞過去。巷子窄，牆皮剝落得厲害，地上有積水。水是黑的，倒映著的天也是黑的。
百鮮居是個新店鋪，招牌還冇摘紅布，隻是那紅布被夜風吹得半掀起來，像條吊了半截的舌頭。玻璃門鎖著，裡頭黑燈瞎火。娃娃魚把鱗片往鎖孔上一貼
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