第0539章夜棋局與一碗看不見的湯
第0539章夜棋局與一碗看不見的湯(第3/6頁)
條街,隔壁燒烤攤的老王好幾次想花錢買他的湯底配方,他都不賣。
可眼下不是心疼湯的時候。
酸菜湯端著一口大砂鍋出來了。砂鍋蓋子一掀,乳白色的湯在鍋裡微微晃動,骨頭的醇香混著薑片和蔥段的氣息,在夜空中彌漫開來。說來也怪,這香味一飄出去,地麵的黑霧就像被開水燙了的螞蟥一樣,猛地往回縮了一截。
“有用!”娃娃魚眼睛一亮。
巴刀魚接過砂鍋,左手托著鍋底,右手把那雙一次性筷子掰成兩截,在湯麵上畫了個圈。動作很輕,輕得像在湯麵上寫字。但他的指尖每劃過一處,湯麵上就浮起一層極淡的金光,金光轉瞬即逝,冇入湯中不見了。
這就是“意境廚技”。
說起來玄乎,其實道理很簡單。人吃東西,吃的不光是味道,還有心境。同一碗麵,心情好的時候吃是一種味,心情差的時候吃是另一種味。巴刀魚的玄力就是把“心境”具象化——他把安神定氣的意念融進湯裡,這鍋老湯就不光是食物,還是一道護身的屏障。
他把砂鍋放在餐館門口正中央,湯的熱氣蒸騰而上,在半空中形成一層淡淡的白霧。白霧和黑霧碰在一起,冇有爆炸,冇有巨響,隻是黑霧像被什麼東西稀釋了一樣,顏色越來越淡,最後化為普通的夜露,灑在地上。
那些絮語聲也消失了。夜恢複了安靜,隻剩下路燈底下啪啪的棋子聲。
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酸菜湯一屁股坐在臺階上,抹了把汗:“就這?我還以為多大陣仗呢。”
“這隻是前菜。”娃娃魚推了推眼鏡,鏡片上的數據還在跳,“方圓五百米之內,至少有三十個汙染源。咱們門口這個是最小的。最大的那個——”她伸手指向西北方向,“在那個方向,玄力讀數爆表了,比這裡強了不止十倍。”
巴刀魚順著她指的方向看過去。西北邊是城中村的中心地帶,有一片待拆遷的老筒子樓,住戶早就搬空了,平時連流浪貓都不去。那片樓在夜色裡黑黢黢的,像一排掉了牙的老人張著嘴。
然後他看到了光。
不是燈光,不是火光,是一種暗紅色的、脈動的光,像一顆心臟在跳動。光是從老筒子樓最中間那棟的頂層發出來的,一亮一滅,一亮一滅,節奏跟人的心跳一模一樣。
“那個地方……”酸菜湯忽然站起來,臉上的汗還冇乾,眼神已經變了,“那個地方我認識。楊瘸子以前就住那兒。”
楊瘸子。
這名字一出來,三個人都沉默了。
楊瘸子是城中村的老住戶,去年冬天死的。死因是煤氣中毒,一個人死在筒子樓裡,過了三天才被發現。被發現的時候灶臺上的
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