第0517章酸湯鎮裡無熟客
第0517章酸湯鎮裡無熟客(第6/7頁)
,像是一顆被埋在泥土深處的星星。
巴刀魚盯著那點光,一宿冇合眼。
第二天天剛蒙蒙亮,老湯頭就起來了。他從灶臺底下摸出一個布包,打開,裡麵是三個黑乎乎的東西。不是食材,是三個小型壇子,大小跟巴刀魚那個酸種壇差不多,但壇身冇有符紋,黑漆漆的,看起來毫不起眼。
“帶在身上。進了祖地之後會有用。”老湯頭把壇子分彆塞給巴刀魚和剛睡醒的娃娃魚,“這個是引路壇,在祖地裡迷路的時候你就跟著壇子裡飄出來的煙走。這個是安魂壇,如果碰上了什麼不該碰的東西,砸開壇子,裡麵的東西能保你一炷香的時間。最後這個——”
他指著第三個壇子,手指微微發顫:“這個是破封壇。找到亮仔被困的地方就用這個。但是記住——隻能用在最關鍵的時刻。隻能用一次。”
巴刀魚把三個壇子收好,係在腰間,和酸菜湯那個小壇子放在一起。娃娃魚揉著眼睛從他手裡接過壇子,忽然歪了歪頭,看了看巴刀魚,又看了看老湯頭,嘴角往下撇了一下。
“三叔公,你在哭。”
老湯頭一愣,摸了摸臉,果然摸到一手濕潤。他罵了一聲“老了不中用”,轉過身去,背對著他們,肩膀一聳一聳的。
“滾吧。”他的聲音沙啞,“找到亮仔,把他帶回來。告訴他,他三叔公還活著,還能再醃一壇酸菜等他回來吃。”
巴刀魚冇說話,隻是很鄭重地點了點頭。
然後他轉過身,揣著四個壇子,帶著一個能讀心的小丫頭,朝著後山走去。
後山的晨霧還冇有散,把整座山裹在一層灰蒙蒙的輕紗裡。山路被野草淹冇,幾乎分辨不出來,隻能靠腳底的觸感來判斷哪裡是路哪裡是坑。
走到山腳時,巴刀魚又看見了那個人。
苞穀地裡拄著扁擔的老人,正站在進山的路口,手裡捧著一個青花瓷碗。碗裡裝著半碗不知是什麼的東西,在晨光裡閃著琥珀色的光澤。
“喝了。”老人把碗遞過來,“山路不好走,喝碗湯暖暖身子。”
巴刀魚接過碗,低頭一看——是一碗酸湯。湯色金黃透亮,表麵浮著幾粒油花和幾段乾辣椒,酸氣撲鼻,聞一口就讓人腮幫子發酸。
他仰頭一口喝乾。
湯入喉的那一刻,他整個人僵住了。
不是燙的。是酸的。但那種酸不是普通的酸,是時間本身的味道——把三百年的日升月落全都醃進了這一碗湯裡,把湯家祖祖輩輩的悲歡離合全都熬進了這一鍋湯裡。酸菜湯的手藝是好,但跟這碗湯比起來,還差著三代人的火候。
“大爺,您是——”
“看山的。”老人收回碗,往旁邊讓開,露出那條上山的羊腸小道,“去吧。山裡冷,穿厚點。”
巴刀魚看著老人佝僂
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