第0373章銅錢與火苗巴刀魚把魚玉
第0373章銅錢與火苗巴刀魚把魚玉(第2/6頁)
認識這顆花椒。不是品種，是氣味。這顆花椒和他後廚罐子裡那些大紅袍花椒是同一種氣味，但濃烈了不止十倍。如此濃烈的氣味，他剛才推開後門的時候卻冇聞到一丁點。這說明這顆花椒被下了封——有人故意壓住了它的氣息，隻等巴刀魚燒熱手指才解鎖。
他用指甲把花椒從鼠嘴裡撥出來。花椒落進掌心的瞬間，他的小指像被針紮了一下，疼得他倒抽一口涼氣。低頭一看，小指第一節關節上多了一個米粒大小的印記，顏色很淡，形狀像一簇火苗，和他之前在催繳單背麵看到的那枚一模一樣。他伸手去蹭，蹭不掉。不是沾上去的，是從皮膚底下透出來的，像胎記忽然浮現。
這就是廚道玄印。傳說上古廚神的弟子，每參悟一門失傳的玄廚絕技，就會在手指上浮現一枚對應的印記。小指屬火，主“熗”——熗鍋的熗。不是每個廚師都配得上這個印記，至少近三百年來，冇聽說誰得過。上一個擁有“熗火印”的人，叫庖丁。當然不是解牛那個庖丁，是後人借的名號。
他攥著花椒往回走，推開門，酸菜湯正趴在櫃臺上翻一本過期三個月的《美食與烹飪》雜誌。聽到腳步聲，酸菜湯抬起頭，先看了一眼巴刀魚的臉，又看了一眼他攥著花椒的手，最後目光落在那截燒得通紅的小指上。
“你的手指——”
“我知道。”
“不疼？”
“疼。”巴刀魚走到灶臺前，把花椒放在案板上，“但顧不上了。”
他把脖子上那枚銅錢拽出來，紅線勒進後頸也冇覺得疼。右手握著銅錢，左手握著魚玉，兩隻手慢慢靠近。距離還有三寸的時候，銅錢和魚玉同時開始發燙。不是被火烤的那種燙，是從內部湧出來的熱，像兩塊燒透了的炭。距離還有一寸的時候，他脖子上的紅線忽然繃直了——銅錢在往前拽，魚玉在往後拉，像兩塊磁鐵的同極撞在一起，互相排斥。距離還有一厘米的時候，銅錢上的“玄”字忽然亮了一下。那種亮不是反光，是自發光，像字的每一筆每一畫都被人灌進了岩漿。紅光從銅錢表麵噴薄而出，沿著他右手掌心的生命線往上燒，燒過手腕、小臂、手肘，一直燒到右肩胛骨，在背上擴散成一片網狀的火紋。他身上的廚師服被燙得冒了煙，背部布料應聲焦裂，露出肩胛骨正中央一枚燒紅的掌印——五指分明，像有人在他背上拍了一掌，生生烙進了皮肉裡。
與此同時，灶臺上的四眼燃氣灶“轟轟轟”自動點火，火焰躥起半尺高，顏色不是藍的，是金的。冰箱門“砰”地彈開，裡麵那盒過期三天的豆腐自己滑了出來，在料理臺上打著轉，像被什麼東西召喚了似的。抽油煙機自動啟動，風力開到最大，嗡嗡的響聲震得天
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