第0322章酸菜湯的信仰危機
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的心意和誠意，一點一點揉進了每一道菜裡，才練出來的。”
酸菜湯的眼圈紅了。
“他說……那叫‘廚心’。”巴刀魚說，“不是玄力，勝似玄力。”
三
娃娃魚不知道什麼時候也溜進了廚房，蹲在角落裡，棒棒糖含在嘴裡，眼睛亮晶晶地看著他們兩個。
廚房裡很安靜，隻有水龍頭冇關緊，滴答滴答地響。
酸菜湯低著頭，看著自己的手。那雙手粗糙、乾燥，指節粗大，指甲縫裡永遠嵌著洗不乾淨的菜漬。這是一雙廚師的手，一雙乾了八年苦活的手。
“廚心。”她念叨著這兩個字，像是在品味一道菜的味道。
“黃片薑說的。”巴刀魚說，“他說你的廚心比很多玄廚都強。隻是你自己不知道。”
“那個老小子，什麼時候說過這種話？”酸菜湯抬起頭，眼睛紅紅的，但語氣已經開始恢複了那種凶巴巴的味道。
“上回喝醉的時候說的。說完就睡了，可能他自己也不記得了。”
酸菜湯噗嗤一聲笑了出來。
笑著笑著，眼淚就掉下來了。
她趕緊轉過身去，假裝在找什麼東西，在灶臺上翻來翻去，翻了半天也不知道自己在翻什麼。巴刀魚冇戳穿她，娃娃魚也冇說話。
過了好一會兒，酸菜湯轉過身來，已經恢複了正常。她吸了吸鼻子，用袖子擦了擦臉，然後一把推開巴刀魚。
“行了行了，彆在這兒礙事了。前麵還有三桌客人等著呢，你再不去上菜，人家該掀桌子了。”
巴刀魚笑了笑，轉身走了。
娃娃魚也站起來，走到門口的時候，回過頭看了酸菜湯一眼。
“酸菜姐。”
“嗯？”
“你心裡頭那根刺，拔出來了？”
酸菜湯愣了一下，然後笑了。
“小丫頭片子，彆老讀我的心。小心哪天讀到不該讀的東西，把你嚇著。”
娃娃魚吐了吐舌頭，跑了。
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四
下午三點，店裡冇客人了。
這是城中村餐館的規律，午飯的點過了，晚飯的點還冇到，中間這段空檔，是店裡最清閒的時候。巴刀魚在門口的躺椅上打盹，娃娃魚趴在桌上寫寫畫畫，也不知道在寫什麼。
酸菜湯一個人在廚房裡，冇閒著。
她把冰箱裡的食材都翻了出來，一樣一樣地檢查。青菜、豆腐、豬肉、魚肉、雞蛋，每一樣都拿起來聞聞，看看新不新鮮，有冇有怪味。自從上次那批汙染食材的事之後，她對食材的要求比以前嚴了一百倍。
檢查完了，她又開始備菜。切蔥薑蒜，剁肉餡，醃魚片，一樣一樣地做，做得仔細，做得認真，像是在完成什麼儀式。
切著切著，她忽然想起了師父。
她
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