第0133章鍋鏟下的試金石
第0133章鍋鏟下的試金石(第2/6頁)
然摻和進去,誰知道是福是禍。”
他這話是有道理的。自從三個月前意外覺醒那點微弱的廚道玄力,巴刀魚已經陸續見識過不少怪事:隔壁王大爺養了十年的老母雞突然下了一窩發光的蛋;街尾張嬸蒸的饅頭能讓人吃了暫時失憶;甚至有一次,他自己做的紅燒肉居然讓一個食客手臂上的舊疤痕淡了不少……
這世界遠比他以為的要複雜。而玄廚協會,顯然是這個複雜世界裡的一個正式組織。
“去肯定是要去的。”娃娃魚舔著棒棒糖,語氣卻認真,“你不去,他們可能會覺得你在刻意回避,反而引起懷疑。去了,通過試煉,至少能獲得明麵上的身份和庇護。要知道,玄廚協會雖然規矩多,但對認證成員是有保護機製的。”
“你怎麼知道這麼多?”酸菜湯狐疑地看著她。
娃娃魚白了他一眼:“你以為我這段時間在協會圖書館打雜是白乾的?雖然隻是個臨時工,但該看的資料我可冇少看。”
巴刀魚沉吟片刻,點點頭:“你說得對。躲不是辦法,既然被盯上了,不如主動了解。後天晚上,我去。”
“我們跟你一起去。”酸菜湯立刻說。
“試煉應該是單人的。”娃娃魚搖頭,“不過我們可以在外邊等。玄味樓我知道,城中路119號,表麵上是家老字號私房菜館,實際上是協會在城東區的一個據點。試煉一般在後院的‘試味堂’進行,外人進不去,但我們可以在一樓大堂等著。”
事情就這麼定了。接下來兩天,巴刀魚照常開店營業,但做菜時明顯更加專註。他能感覺到,鍋鏟與鐵鍋碰撞的震動,食材在熱油中翻滾的變化,調味料融合時產生的微妙反應……所有這些,都和他體內那股若有若無的暖流產生著共鳴。
那暖流就是玄力嗎?他不知道。老李頭冇細說,隻是告訴他:“廚道玄力,說白了就是把‘心意’通過食材傳遞出去。你想著治愈,菜就有治愈的效果;你想著振奮,菜就能提振精神。但這隻是基礎。真正的玄廚,能把‘意’化為‘形’,甚至‘化虛為實’。”
聽起來玄乎,但巴刀魚隱約能懂。就像他做那道清心白玉羹時,心裡想的就是讓老李頭舒服一些,結果那道羹湯就真的有了清心潤肺的效果。
十五號晚上七點半,三人準時來到城中路119號。
玄味樓是棟三層仿古建築,飛簷翹角,紅漆木門,門口掛著兩盞燈籠,昏黃的光暈在暮色中顯得格外靜謐。推門進去,大堂裡擺著七八張八仙桌,已經坐了幾桌客人,低聲交談著,氣氛安靜得不像普通餐館。
“三位用餐?”一個穿著青色旗袍的女侍者迎上來,笑容得體。
“我來參加試煉。”巴刀魚遞上請帖。
女侍者接過請
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