第0098章爆炒邪崇
第0098章爆炒邪崇(第4/6頁)
娃娃魚鼻翼翕動，空洞的眼神裡似乎多了點神采：“味道……變了。不嚇人了……有點香。”
最後一絲黑煙在猛火和調料的多重圍攻下，發出一聲不甘的嗚咽，徹底消散。
巴刀魚猛地一顛鍋，鍋內所有食材在空中劃出一道完美的弧線，均勻受熱後落回鍋中。他迅速撒上一把切好的青蒜苗段，淋上幾滴香油，再次快速翻炒兩下。
關火，出鍋。
暗紅色的肉片已然變得油亮焦黃，與深色的醬汁、紅亮的辣椒、翠綠的蒜苗交織在一起，盛在白底藍邊的大瓷盤裡，熱氣騰騰，香氣撲鼻。那是一種極其濃鬱、極具侵略性的香味，混合著焦香、醬香、辛辣與一絲若有若無的、仿佛被陽光暴曬過的奇異氣息。
任誰看到，都會覺得這是一盤火候十足、令人食欲大開的火爆豬肝（雖然原料其實是怨眼豚肉）。
隻有廚房牆壁上還未完全融化的白霜，以及空氣中殘留的、極淡的玄力波動，證明著剛才那驚心動魄的“淨化”過程。
巴刀魚脫力般地後退兩步，靠在冰冷的瓷磚牆上，大口喘氣，臉色有些發白。這一盤“爆炒邪祟”，幾乎抽乾了他目前僅有的玄力。
酸菜湯湊到盤子前，使勁嗅了嗅，眼睛發亮：“魚哥，牛逼啊！這味兒，絕了！能吃嗎？”她說著，伸手就想捏一片。
“啪！”巴刀魚有氣無力地拍開她的爪子，“不想半夜做噩夢哭醒就等等。‘鎮魂醋’還冇淋。”
他走到調料架最裡麵，取出一個巴掌大的黑色小陶罐，揭開蠟封，一股極其醇厚、又帶著奇異清涼感的陳醋香氣飄散出來。這是他根據腦海裡偶爾閃現的、一些模糊的“傳承記憶”片段，用特殊方法釀製的“玄廚輔料”之一，對於穩定被淨化後食材的能量殘留有奇效。
小心翼翼地滴了三滴琥珀色的鎮魂醋在菜肴中心，醋滴迅速滲入，整盤菜的香氣似乎瞬間“沉澱”下來，變得溫和而醇厚，不再那麼具有攻擊性。
“現在可以了。”巴刀魚示意。
酸菜湯早就等不及，抄起筷子夾了一大片肉塞進嘴裡，燙得直哈氣，卻舍不得吐出來，含糊地嘟囔：“嗯！夠勁！又辣又香，還有點……說不出的爽快感？感覺腦子都清醒了！”
娃娃魚也拿起一雙乾淨筷子，小心地夾了一小片，吹了吹，放入口中。她咀嚼得很慢，空茫的眼睛微微睜大，似乎有些困惑，又有些……享受？
“暖暖的……不痛了。”她輕聲說。
巴刀魚自己也嘗了一片。肉質出乎意料的嫩滑彈牙，帶著火爆菜肴特有的鑊氣，辛辣鹹香恰到好處，最奇妙的是，咽下去後，胃裡升起一股溫煦的暖流，緩緩流向四肢百骸，驅散了剛才消耗過度的疲憊和陰冷感，連精神都為之一振。
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）