玄廚戰紀

第0098章爆炒邪崇

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第0098章爆炒邪崇(第2/6頁)

著焦香的金黃色油泡。鍋裡是她正在處理的另一種“邪門”食材——從隔壁王奶奶家花盆裡挖出來的“哭臉土豆”。這種土豆表皮會長出類似哭臉的紋路,煮熟後食用會讓人情緒低落、莫名流淚。酸菜湯的應對方法是:猛火寬油,配以大量生薑、蒜末、乾辣椒,用極致的“火爆”之氣,對衝土豆裡的“悲怨”之息。

廚房裡,油煙機開到最大檔依舊轟鳴,兩口大灶火焰熊熊,各種食材的怪異氣味(腥、臊、焦、香、還有一絲絲陰冷)混雜在一起,構成一幅荒誕又緊張的玄廚作戰圖。

巴刀魚的廚道玄力,是在一個月前那場差點讓他餐館關門、自己也躺進icu的燃氣爆炸中意外覺醒的。昏迷三天後醒來,他就發現自己看食材的眼光不一樣了——不僅能看出新鮮度、產地,偶爾還能看到食材上附著的一些……“顏色”和“氣息”。比如這塊怨眼豚肉,在他眼裡就籠罩著一層不斷扭曲的、汙濁的暗灰色氣流。

隨後,他發現自己烹飪時,如果能將精神高度集中,用意念引導那股在體內微弱流轉的暖流(他後來知道這叫“玄力”),就能做出帶有特殊效果的菜肴。一碗最普通的陽春麵,可能讓感冒的食客吃完大汗淋漓,症狀減輕;一碟加了特殊手法爆炒的腰花,能讓隔壁熬夜加班腎虛的程序員大哥重振雄風(然後被嫂子拎著水果上門感謝兼警告彆亂補)。

當然,也引來了麻煩。比如總想偷師他“秘方”的同行,比如察覺到他異常能量波動的、隱藏在都市陰影裡的“玄界”存在,再比如……眼前這兩個主動找上門、自稱也是“玄廚”的怪人。

酸菜湯,真名不詳,脾氣比她的拿手菜“酸湯肥牛”還衝,一手控火玄力玩得賊溜,據說來自某個傳承斷代的玄廚世家,流浪到此,聞著巴刀魚覺醒時散發的“廚神胚子”味兒就找來了,蹭吃蹭住還不給錢,美其名曰“考察合作夥伴”。

娃娃魚更神秘,不說話時像個自閉兒童,一開口往往直指要害,能“讀”到彆人淺層的情緒和念頭,還能發現一些常人看不見的“能量痕跡”。她說自己“睡醒就在這兒了”,冇有過去的記憶,名字是酸菜湯根據她總喜歡盯著水缸裡的魚發呆給瞎起的。

三人就這麼稀裡糊塗湊成了一個小隊,用巴刀魚這家破餐館當據點,開始處理一些城中村附近悄然出現的、由“玄界縫隙”泄露能量引發的玄異事件——變異的食材、行為古怪的食客、突然鬨鬼的老屋等等。

而今晚的“怨眼豚”和“哭臉土豆”,不過是最近越來越頻繁的異常中的兩例。巴刀魚隱隱感覺,有什麼更大的東西,正在這座城市的暗處醞釀。

“魚哥,肉切好了,怎麼弄?”酸菜湯處

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