第284章絕活文思豆腐,王師傅看傻了
第284章絕活文思豆腐,王師傅看傻了(第3/3頁)
道菜上一道一道掃過去,嘴唇動了兩下,冇有發出聲音。
二十多年的灶臺經驗告訴他,眼前這四道菜的火候控製和調味精度,已經超出了他能夠評判的範疇。
不是同一個級彆的東西。
他深吸了一口氣,轉身走了。
......
廚房外麵的走廊裡,四道菜的複合香味已經徹底擴散開了。
辣香,鮮香,焦香,菌香,雞湯的清香,各種味道混合在一起,濃鬱得讓人根本冇辦法忽視。
客廳裡。
林月娥放下茶杯,往廚房的方向看了一眼。
她的鼻翼又動了一下。
沈長山已經第三次把脖子伸向走廊方向了,活像一隻聞到了食物的老禿鷲。
沈璃坐在旁邊,兩條腿晃來晃去,笑得嘴都合不上了。
“老媽,老漢,你們聞到那個乾煸牛肝菌的味道冇有?”
“聞到了!”
沈長山搶答。
林月娥瞥了他一眼,“坐好。”
沈長山把脖子縮回來了。
但他的鼻子還在吸氣。
這時候,走廊儘頭傳來了腳步聲。
陸安端著第一道菜走了出來,白色的圍裙上沾了幾點油漬,袖口卷得高高的,小臂上還帶著灶臺旁邊熱氣蒸出來的一層薄汗。
他把水煮黃辣丁穩穩地擺在餐廳的長桌上。
紅油翻著亮光,辣椒的焦香和魚肉的鮮香混合在一起,熱氣騰騰地往上冒。
緊接著是第二道,第三道,第四道。
四道菜一字排開,紅油汪汪的水煮黃辣丁在最左邊鎮場,虎皮回鍋肉在中間壓陣,焦香四溢的乾煸牛肝菌緊挨著它,最右邊是那碗清雅的文思豆腐羹。
紅的紅,綠的綠,白的白,整張桌子的色彩層次一下子就起來了。
陸安解下圍裙搭在椅背上,走到客廳門口。
“叔叔,阿姨,可以入席了。”
“......”