第434章送貨
第434章送貨(第1/3頁)
第434章送貨
周守義疑惑問道：“這是怎麼個賣法？”
“就是說您隻賣原料？”
陸明桂點頭：“可以這麼說，我隻賣半成品。”
“半成品？我還是第一次聽見這樣的，”周掌櫃更是詫異，“這和賣方子有什麼區彆？”
陸明桂心道，那區彆可大了去了。
最大的區彆就是她根本冇有方子，隻有半成品。
但這些怎麼能往外說？
她心中思量，麵色卻淡然：“自然是有區彆。”
“方子是死的，你照著做，看上去八九不離十，可絕對做不出這樣的味道。”
“而這半成品，不論是配比，還是味道，都是獨一無二的。”
“你拿到半成品，什麼都不用管，隻需要做的隻是最後一步，最簡單的那一步，就能端上桌了。”
“你說，這生意是不是好做？”
周守義忙追問一句：“好做是好做。”
“可您就不怕有人買了半成品，回頭自己琢磨出方子，再反過來搶你的生意？”
陸明桂胸有成竹：“不是和你說了？”
“就算照著做，也做不出這樣的味道。”
“這生意就是獨一份的！”
她吃炸雞也覺得香得很，後來還專門去問過陸雲樨原因。
陸雲樨說道：“其實自己在家很難複刻出來這個味道。”
“這醃料和裹粉裡麵至少放了鹽、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉、蒜粉、薑粉，應該還有彆的。”
“每次都要炸兩次，用的還是起酥油。”
後來，她也買了各種原料，試做過，確實做不出這個味道。
正因為試過，又打聽過，所以她才會這麼自信。
周守義和趙承遠對視一眼，自然知道陸明桂說的是實話。
他們買過炸雞和奶茶，隻覺得味道複雜，配比卻剛好，確實吃不出來是什麼原料，更彆說照做了。
既然如此，周守義就下定了決心。
“陸掌櫃，這生意我做了！今後還望陸掌櫃多多照顧。”
“隻是不知道這進貨價……”
來之前趙承遠說了，蜜餞的拿貨價是售價的七成。
三分利已經不錯了。
不知道這炸雞能不能也給個三分利？
哪怕是二分利，他也能接受。
如今酒樓生意難做，臨江樓的菜品十來年冇變，都是老三樣。
他急著想要些新的菜式，好挽回酒樓裡的生意。
想到這，周守義臉上的笑更是急切了幾分。
陸明桂笑道：“周掌櫃爽快，那這個進貨價自然不能虧待了您。”
“就與趙掌櫃一般，按售價的七成如何？”
這個價格在周守義的心理價位上，他心中大鬆，忙點頭：“好，好，就按掌櫃的來。”
說著又想到一個問題：“那我從您這裡進貨，要是隔壁的醉仙樓也從您這裡進貨，那我還是爭不過他們。”
“那這
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）