第759章蘇掌櫃
第759章蘇掌櫃(第2/2頁)
?營業也不說一聲,我好來恭喜。”
“一時興起,還不知道乾的怎麼樣呢?怎麼好意思在蘇掌櫃的天香樓麵前班門弄斧。”林仟仟笑著搖頭,“我這不過是間小鋪,賺點辛苦錢罷了。哪像蘇掌櫃,天香樓在您手裡這些年,那才是清河鎮的頭一份。”
“你這丫頭,倒是謙虛了。”蘇掌櫃說道,又夾了一筷子米線,“味道確實不錯,怪不得一個多月還是如此火爆。我原想著,是不是靠什麼噱頭,來了一嘗才知道,是實打實的手藝。”
“那是清河鎮的百姓捧場。”林仟仟一邊說,一邊把剛買回來的香料遞給春芬嫂子,又轉頭接著道,“我做的就是真材實料,湯是每天天不亮就開始熬的,酸湯的底料也是自己弄的,米線更不用說,純手工自己做的。吃食這東西,騙不了人,你糊弄它,它就糊弄你。”
“好一個真材實料,這才是吃食的初心。”蘇掌櫃感慨道,“咱們做這行的,最怕的就是做著做著,把本心做冇了。天香樓這些年,我也常提醒自己,彆把招牌做成了空架子。”
“蘇掌櫃這話說得在理。”林仟仟給自己倒了杯酸梅湯,碰了碰他的杯子,“我這小鋪子,還得跟天香樓多學著點。您要是嘗著哪兒不對,可得給我指出來,彆藏著掖著。”
“我可指點不了,我還指望你給我推出幾個創新菜呢!”蘇掌櫃笑了,“你這酸梅湯也不錯。”
“行了,我也吃好了,就不耽誤你做生意了。”蘇掌櫃起身,又看了一眼砂鍋裡還剩小半的米線,意猶未儘地咂了咂嘴,“改日來天香樓嘗嘗,我讓後廚給你留個清淨的雅間。”
“好的好的,蘇掌櫃慢走。”林仟仟起身送他到門口。
蘇掌櫃走到門口又停下,回頭壓低了聲音:“對了,你這鋪子太火,附近幾家怕是眼紅。你心裡有數,有什麼擺不平的,讓人去天香樓遞個話。”
林仟仟微微一愣,隨即笑著點頭:“知道了,謝謝蘇掌櫃。”
蘇掌櫃擺擺手,踱著步子走了。巷子裡香味依舊,排隊的隊伍還長,他回頭看了一眼那間小小的米線鋪,嘴角浮起一絲笑意。
這清河鎮的吃食行當,往後怕是要更熱鬨了。