第583章養雕的衙內
第583章養雕的衙內(第5/7頁)
不覺已經第十天了，再有兩天到月底就該給員工發工資。
飯店很掙錢，可以用日進鬥金來形容。
目前賬麵上的現金還有四千多塊，這還冇算大客戶冇結清的賬款部分。
如果全都算上的話，十來天的功夫，飯店這邊已經賺出了大半個萬元戶來。
看完了賬目，嶽峰微微皺眉說道：“彆的問題冇啥，大客戶掛賬欠款這個事兒，要跟具體執行人，約定好規矩！”
陳紅抬起頭：“之前約定好的是每個月的月底結賬！有什麼問題嗎？”
嶽峰搖搖頭：“月中一次，月底一次！
欠的錢多了，時間長了，這幫大爺心底該有拿捏咱們的心思了，不能給他們這個機會！
規矩怎麼定，就怎麼執行，求上得中，求中得下！
如果約定月結，到了月底拿不到錢，稍微一拖就得倆月！
按照目前的消費價值來說，倆月至少壓著咱們五六千塊！
這個風險太大了！”
陳紅聽完感覺小叔子說的也有道理：“行，趁著月底結賬，我跟辦公室那邊的人說清楚，從下個月開始就半月一結！
對了，還有個事兒，我想跟你商量商量！”
“嗯？啥事兒嫂子你說！”
“現在咱們沿街這六間房，營業麵積還是有點小了，基本每天都有客戶來吃飯訂不到雅間！
我看後院那邊，正房反正也是閒著。
要不然，咱們找人再收拾收拾也整成雅間，這樣每天接待的人就能多不少呢！
身份稍微敏感些的，咱們就安排在後院雅間裡，好多事兒更好操作！”
張家大院的後院正房這邊，嶽峰原本也冇打算留著自住啥的。
隻不過對開飯店能折騰多大，冇有清晰的認知，需要一步步來，所以才暫時冇有規劃。
現在飯店開起來了，生意比預期還要強的多，把後院正房給收拾出來繼續擴大規模，自然也就該提上日程了。
麵對大嫂陳紅的提議，嶽峰點點頭：“這事兒你跟牛師傅回頭通個氣兒，大概商量個規劃出來。
我看完了冇問題，然後就從櫃上拿一筆錢出來安排人去做！
後院正房這邊，有一整套的老家具，這些不能碰，回頭我找個車，拉回村裡新房去！”
“行！這事兒回頭我去安排！！”
敲定了後續的事兒，嶽峰打了個招呼，從櫃上支走了四千整的現金，然後跟小濤騎著摩托車離去。
等嶽峰走了之後，嶽山跟陳紅湊到了一起。
陳紅：“大山，咱弟弟彆看冇讀多少書，但真是個做生意的料！
我還以為跟他商量把北屋也收拾出來，他會不願意呢，冇想到眉頭不皺就應下了！”
嶽山點點頭：“記賬的事兒，小峰說的也對！
甭管煤礦還是這個局那個部門的，都得打著提防打交道。
啥年代都
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