第0371章一碗麵裡藏著的，不止是蔥花
第0371章一碗麵裡藏著的，不止是蔥花(第1/5頁)
麵館藏在法院後麵第三條巷子的儘頭。
說是麵館，其實就是一戶人家的一樓改的。門口支著一口大鍋，鍋裡的水從早上六點滾到晚上十點，咕嘟咕嘟，永遠不停。鍋旁邊擺著七八個搪瓷盆，盆裡裝著澆頭——紅燒牛肉、香菇雞丁、雪菜肉絲、素三鮮，還有一盆看起來其貌不揚但實際上能辣死人的油潑辣子。老板姓丁，六十二歲，河南人，在滬杭開了二十年麵館，從街邊攤開到現在有了門麵，但就是不擴張、不連鎖、不上外賣平臺。有人問他為什麼，他說：“麵這個東西，出鍋三分鐘不吃，就死了。我不能讓一碗死麵送到客人手裡。”
蘇硯是第一次來。陸時衍是熟客。
“丁叔，兩碗燴麵，一碗多加辣，一碗——”他看了蘇硯一眼。
“正常就好。”蘇硯說。
丁叔看了蘇硯一眼，又看了陸時衍一眼。那一眼裡有很多內容，但丁叔是開麵館的，開麵館的人最懂分寸，什麼都不問，轉身扯麵下鍋。他扯麵的手法極漂亮，麵團在他手裡像活的，拉長、對折、再拉長、再對折，三兩下就變成了一把銀絲，往沸水裡一甩，濺起一小片水花。
蘇硯坐在靠窗的位置，麵前的桌子擦得很乾淨，但桌麵上有歲月的痕跡——筷子戳的印子、碗底燙的白圈、還有不知道誰用鑰匙隨手刻的一道杠。她用手指摸了摸那道杠，忽然笑了。
“笑什麼？”陸時衍在她對麵坐下。
“這個。”蘇硯指了指那道杠，“像我們公司第一代芯片的電路圖。第一代芯片是我在車庫裡手工焊的，焊完發現有一根線接錯了，拿鑰匙把焊點撬開重新焊。撬的時候用力過猛，在電路板上留了一道印子。後來那塊板子我冇舍得扔，裱起來掛在辦公室牆上。”
陸時衍想了一下：“就是你辦公室那幅誰也看不懂的抽象畫？”
“那不是抽象畫。”蘇硯白了他一眼，“那是我的青春。”
陸時衍笑了。他笑起來的時候，眼角會有細紋，但那雙眼睛反而顯得更年輕了。蘇硯發現他庭審結束後就把領帶解了，那條有金色電路圖暗紋的領帶被他疊得整整齊齊塞在西裝口袋裡，露出一個角。他領口的扣子也鬆了兩顆，整個人從“陸律師”變回了陸時衍。
“你今天在法庭上念那份合同的時候，”蘇硯忽然說，“手在抖嗎？”
“抖了。”陸時衍冇有否認，“不是緊張。是憤怒。念到你父親的公司被他們用那種手段吞掉的時候，我想到的是我當年剛畢業，進範疆的律所，站在他辦公室門口，覺得那扇門就是我人生的最高目標。後來我才知道，那扇門後麵是全律所最臟的地方。”
麵端上來了。熱氣騰騰的，湯色奶白，麵條在碗裡盤成一團，上麵鋪著燉得酥爛的牛
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