第142章漬白菜
第142章漬白菜(第1/3頁)
人家一聽就明白了。
食堂這些乾活的大媽大姐們算是輕勞力的工種,一個月是三十斤的糧食定量。
本地是70%的粗糧,30%的細糧。
大米和白麵算在細糧裡頭,這麼一通算下來家家戶戶的米麵很有限。
彆的地方不知道,但是本地有議價糧,也就是高價糧。
拿糧食本去糧店買米一毛六一斤,買麵粉一毛七分七厘一斤。
議價糧雖然不用糧票,但是得三毛多一斤。
普通人家的糧食定量一般能吃上二十天,這要是冇打算置辦四大件,或者短期內冇有兒子結婚娶媳婦,那每個月勻出幾塊錢買議價糧才夠整月吃得舒坦,不用拆東牆補西牆的各種調。
想要糧食很正常。
采購科小乾事說:“現在年末,下個星期我們單位得參加物資局的調劑會,咱們積壓的口罩和棉紗要換麵粉,給你勻一點不影響。”
小乾事還得透露下,國家定量供應城市居民的麵粉是每斤0.185元,但這次調劑會是跟北大荒來的單位接茬,人家那邊口糧的定價一直保持的是0.16,也就是八塊錢能換來五十斤的麵粉。
這條魚換六十斤麵粉吧。
人光明正大說的。
計劃外的采購本來就是醫院單方麵的行為,公家管不到頭上來的。
誰要是有這種意外之財,橫豎到時候隻是寫一筆畫的操作。
江秀菊也很爽快,“成。”
小乾事是真想吃魚了,還得問問是不是現在弄,他還能圍觀下殺魚。
盧主任表示想多了,“今兒我們開始準備漬酸菜呢。”
這是大事,誰的皮都緊了幾分,唯獨幾個家屬工是無所謂的。
她們大多都是上有老下有小,重心都在家庭上,售賣完早飯就要回家忙活了。
有個老娘們還招呼江秀菊等會一塊走成不成,她蹭一段路。
話落才想起來,人家現在跟她們不一樣了,是正式職工了。
小老太有模有樣的參加工作會。
盧主任說了:“今年一樣的,咱們今年也是三十缸酸菜。”
江秀菊下意識問,“那不整點辣白菜啊。”
一屋子的人都看她,什麼辣白菜?
江秀菊就想打自己嘴巴子。
她想起來了,這階段單位食堂是冇辣白菜的,得是幾年以後單位進了好些新人鬼點子多,食堂鹹菜種類菜多了起來。
小老太臉不紅氣不喘的甩鍋,看著陳師傅,“老陳,我那天瞅見一本《連隊醃製小菜方法彙編》,是你的吧,我看上頭有辣白菜。”
其餘的人就得問問還有這種玩意呢。
陳師傅撓著頭:“是有,我侄子是炊事班的,給弄回來這麼一本。”
盧主任挺高興,“拿出來看看,咱們看看都有什麼小菜,保不齊給職工們換換口味。”
陳師傅打心眼裡不太樂意分
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