第461章海釣
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下,可卻不知道該怎麼下手。”
於是張家樂走過去,拿起一個剪刀,說道:
“這種魚是鏡魚,冇有魚鱗,身子窄,不能用刀子,刀子不好收拾,要從這裡剪開。”
“知道這裡是什麼嗎?”
站在一邊聽的周隊出聲說道:“這個我知道,應該是魚屁股吧,我以前過年的時候收拾過魚。”
“冇錯,就是魚屁股。”
張家樂肯定了周隊的回答。
周隊的頭立刻仰高了幾分,傲嬌的看著眾人。
張家樂用剪刀剪了於腹部的小孔處,形成一個小孔,然後沿著小孔,一直剪到魚頭。
然後放下剪刀,裡麵的魚鰭和內臟全部摘出來,放到一邊的一個盆子裡清洗了一下,說道:
“記住了,裡麵的血一定要衝洗掉,要不然魚吃起來會很腥。”