第165章考廚師證
第165章考廚師證(第1/3頁)
等到吃完早飯，張家樂帶著介紹信，騎著自行車往東城區職業技術學校而去。
五月份的氣溫不冷也不熱，可是說是一年之中最舒服的月份。
天氣晴朗，藍天白雲格外的清爽。
半個小時後，他終於來到了這次的目的地，就看到學校的門口已經聚集了很多人。
大家都眼巴巴地盯著學校的大門，等著大門打開。
張家樂掏出手表看了看，這時已經早上七點半了。
張家樂到底是從後世穿越而來，這陣仗早就已經免疫了，一點都不緊張。
無聊的坐在自行車後座上，觀察起校門外的這些來考核的廚師們。
這些人大多數都是身材粗獷，皮膚粗糙，年齡在三十歲左右。
他這樣的小年輕站在這裡格外的顯眼，吸引了不少人的目光。
不一會一位三十多歲的中年人走了過來，看著張家樂問道：
“小兄弟，你是不是走錯地方了，今天這裡可都是過來參加廚師考核的。”
黝黑的皮膚，方頭大臉，一雙大大的眼睛中帶著疑惑，一咧嘴露出一口大白牙，不禁讓人心生好感。
張家樂看著麵前的大哥，微笑著說道：
“這位大哥，多謝你的關心，我也是來這裡參加廚師考核的。”
中年人驚訝的上下打量了張家樂一會，這個年輕人頂多二十來歲，白白淨淨的皮膚，長的眉清目秀的，怎麼看都不像是個廚師。
要知道今天能來這裡參加考核的都是各個單位的廚師，並且還的有單位的介紹信，水平要是不夠根本就來不到這裡。
不過他也隻是略微驚訝了一下，隨後就和張家樂攀談了起來。
但聽到他是派出所食堂的廚師時，下巴都快驚掉了。
一個在單位整天做大鍋菜的竟然也來考證，這算不算是他今年聽到的最大的笑話。
張家樂將他臉上的表情看在眼裡，微微一笑並冇有放在心上。
他這樣的情況，換作任何人聽到恐怕都是這樣的表情吧。
從談話中他也搞清了麵前這位大哥的來曆，名叫王軍，是四九城飯店的廚師。
兩人越談越投機，大有一種相見恨晚的感覺。
到了八點，學校的大門準時打開，幾個戴著袖章的人站在門口核對著大家的信息。
張家樂和王軍相互留下彼此的地址，就分開進入考場。
在學校的宣傳欄上麵找到自己要考試的教室，在工作人員的指引下來到考試的場所。
廚師證對廚師涉及到的不同專業方向進行了劃分，具體得分為：
中式烹調師，中式麵點師，西式麵點師，西式烹調師四個專業。
今天來這個學校參加考核的有中餐的兩個菜係，分彆是淮揚菜和魯菜，考試分為兩個部分，理論和實操。
其中書麵考試隻占總成績的百分之二十，實操則占總
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