第14章擴產計劃
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第14章擴產計劃
吃完飯，周晚穗在院裡又開了兩個瓦罐。
這倆是三天前新封的，各放了二十顆鴨蛋。
用普通配方封的，冇有靈泉催熟，出缸時間大概要八九天。
加上靈泉催的那批，她算了一下節奏：每隔三天封兩罐，這樣六天就能出一批。
一批三十個，賣完再出下一批。
灶房牆角現在整整齊齊碼了六個瓦罐，每個罐上都用木炭寫了封罐的日期。
周小禾給她打下手，洗蛋洗得認真。
洗完之後把每一顆蛋對著光照，有裂紋的挑出來自己吃。
周小苗蹲在旁邊拿著木炭在瓦罐上歪歪扭扭寫日期，寫完還念一遍，怕寫錯了。
到了第十天，第一批普通配方的鬆花蛋也開出來了。
成色冇有靈泉催的那批好，有兩顆蛋黃冇完全凝固，剩下的品相都還過得去。
她把品相好的挑出來拿去賣，品相差的留在家裡自己吃，或者送給王嬸和周三順家。
這麼著又跑了三趟鎮上。每趟帶三四十顆過去，每次都賣得精光。
醉仙樓的胖廚子每回都來買，還讓她下回多帶點，說酒樓裡客人點了就要，常不夠賣。
三趟下來，她手裡的銅板碎銀加在一起，攢到差不多三兩銀子了。
三兩銀子聽著不多，但在桃源村這種地方，夠一家三口過兩三個月了。
周晚穗把銀子用布包好，藏在床板下麵的暗格裡。
這個暗格是爹在世的時候鑿的，不大，剛好能塞進一個粗布袋。
她蹲在床邊塞銀子的時候，周小苗趴在床上往下看，問姐你藏這麼多錢乾什麼。
周晚穗說攢著給你們買新衣裳。
周小苗又問還有呢，她說攢著開作坊。
周小苗又問作坊是什麼，周小禾從後麵把妹妹拉走了，說你彆問了，姐在算賬。
當天晚上，周晚穗坐在院子裡把所有的銀子銅板倒在粗布上，一枚一枚的數。
數完之後，她在心裡重新算了一筆賬。
現在有鬆花蛋這一樣獨門手藝，銷路已經試出來了，不愁賣。
但瓦罐小的很，一次一個罐裡隻能放十幾二十顆，一批最多出四五十個。
算上一罐要封十來天，產量太低了。
她要開作坊，建灶房，多買瓦罐和配料，把每批的產量提到三百顆以上。
三百顆鬆花蛋，一批就是三兩銀子。
十天出一批，一個月就是將近十兩。
十兩銀子一個月，在這十裡八鄉是哪個莊戶人家都不敢想的數目。
可要想做到這個產量，她得先投一筆本錢。
大瓦罐一個二十文，三十個就是六百文。
石灰、茶葉、鹽、草木灰，大批量買也不便宜。
再加上收鴨蛋，村東養鴨老漢那裡的蛋不夠用，還得去彆的村收。
先攢本錢，攢夠了就擴。
她把銀子收好，把
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