第629章海鮮沙茶麵
第629章海鮮沙茶麵(第3/3頁)
道爽滑,裹滿了沙茶濃汁。
他咬開一隻大蝦,蝦肉緊實彈牙,天然的甘甜撞上沙茶醬的濃香,味道一層層鋪開。
“以前在內陸吃的那些沙茶鍋,全是拿現成醬料衝水調出來的,滿嘴工業香精味。”
蘇白大口吃著,三兩下便解決了半碗麵:“這湯底下了真功夫。骨湯和海貨都熬透了,喝著很舒服。”
“那當然。這家店開了快三十年,阿婆每天淩晨三點就起來熬高湯。”
俞鷗咬開一顆手打墨魚丸,脆生生地嚼了幾下:“來海邊玩,就得鑽這種破巷子,吃老底子的手藝。那些網評五星的海景餐廳,主打一個貴還難吃,專門賺外地遊客的錢。”
蘇白笑了笑:“看你這麼熟,平時冇少帶朋友來?”
“哪有什麼朋友。”
俞鷗的動作頓了一下,咽下嘴裡的食物,坦白道:“以前在隊裡天天封閉集訓,累得跟條狗似的。退役後做教練,接觸的也多是客戶。那些開豪車找我學帆船的二世祖,一上岸就恨不得拉我去高檔西餐廳開洋酒,裝闊氣。”
她撇了撇嘴,又夾起一隻海蠣。
“跟他們說話累得慌。這種有煙火氣的小攤,我都是一個人偷偷來吃。”
蘇白挑了挑眉,看著她那張英氣十足的臉:“那你今天帶我來,不怕我嫌環境破?”
“你昨晚在大排檔啃青蟹的樣子,哪像嬌生慣養的公子哥。”
俞鷗白了他一眼:“再說了,能在遊艇上挽起袖子切六十斤大紅甘的人,要是連一碗巷子麵都嫌棄,那我可真是看走眼了。”
蘇白笑出了聲。
這姑娘性格確實利落,半點不矯情。
桌上的大碗很快見了底。
蘇白連濃鬱的沙茶湯也喝得乾乾淨淨,額頭沁出細密的汗,整個人舒坦下來。大體魄帶來的饑餓感,被這碗紮實的海鮮麵徹底壓了下去。
蘇白走到櫃臺掃碼付賬,大娘樂嗬嗬地多遞給他們兩瓶冰鎮酸梅湯。
兩人並肩走出狹窄的巷子。
街上的人流逐漸密集,小商販的吆喝聲此起彼伏。
“走吧,回酒店。”
俞鷗看了眼腕上的運動電子表:“現在七點半。回去洗個澡,換身衣服,正好去拿攀岩裝備。九點準時去黑石崖。那邊上午背陰,岩壁溫度不高,摩擦力最好。”
“行,聽你這個專業導遊安排。”