第113章碌鵝
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兩個在前麵蹦蹦跳跳的，時不時回頭喊著。
周承禮倒是小心翼翼的拿著油瓶慢慢走。
皓崽曜崽抬頭一看就看見周明澤，兩人快步的小跑著：
“爸爸～”
“爸爸～”
陳寒元也看見陳秦森了，留著周承禮一個人，快步跑向他。
伸出雙手，一下就被陳秦森給抱起來了。
“爸爸～”
皓崽舉著米棒：“爸爸，哥哥帶買吃噠。”
曜崽點頭，把自己手裡的無花果絲舉起給他看。
“嗯。真是‘胃食貓’。”
周承禮看著弟弟們都跑了，見到前麵的是二叔和姑爺，趕緊的喊道：
“二叔，姑爺，快幫幫承禮把油瓶拿走。”可把他給緊張著。
陳秦森把陳寒元放下，接過他手裡的油瓶，哭笑不得道：“承禮啊，你不用這麼誇張，就平常慢慢走就行了。不知道的還以為這瓶子裡被你放了什麼寶貝呢。”
“小姑爺，我上次打碎了一個油瓶，被娘揍了。”周承禮撓了撓後腦勺道。
陳秦森輕拍了拍小家夥的小腦袋，大家一起進家門。
曜崽：“媽媽，有好吃噠～”
皓崽：“哥哥給買。”
陳寒元跑去周明穗身邊，把無花果絲給她道：“哥哥給買的。”
“承禮可以啊，懂得分享，好樣的。”周明穗稱讚道。
周承禮笑咪咪的看著周大哥，傲嬌道：“爹，你和娘少點揍我。”
周大哥看他就知道他翹起尾巴乾嘛了，於是道：“你聽話點，那都是不存在的事好吧！”
周承禮撇撇嘴。
周大哥接過陳秦森遞過來的醬油，就準備開始鹵鵝了，不過這次做碌鵝。
周明穗說話算數，燒火！
周阿爺喊周明澤和陳秦森過來看著，周家男人或者女婿，必須得入得廚房。
沈安寧和周母也是在處理蘿卜，醃製一些酸蘿卜。崽崽們吃著米棒和無花果絲，時不時來投喂一下。
碌鵝，最緊要是碌。
那邊沈安寧見開始碌鵝，也走過來看。
周母笑道：“又菜又愛看。”
皓崽吃著米棒問道：“嫲嫲，是誰啊。”
“是吃著小米棒的小調皮。”
迷糊皓：“啊？”
沈安寧站在周明澤身旁，手搭他肩膀，就是有點不夠高。
周阿爺又把大鵝拿到砧板那裡，把鵝翅和鵝爪斬出來，然後交給周大哥操作，他在旁邊指導，另外‘學徒’隨時當助手。
把薑蒜，調料準備好。大鍋下少許油，油熱後用手抓鵝比放進大鍋中，來回燙皮，把它燙到兩麵微黃，再把斬下來的鵝翅和鵝爪也燙一下，緊緊皮。
燙好全部拿出來備用。
把大鍋洗乾淨重新下油，放薑蒜豆豉炒爆香，加入清水，準備好的調料，再加一點陳皮。
燒開後把鵝和鵝翅鵝爪放進去，稍微用勺子舀料汁淋一下到鵝上麵
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