第132章牛肉乾
第132章牛肉乾(第2/3頁)
她也不多問，張正不願意說她也不強求，橫豎正哥都不會害她。
“秀秀，幫我倒半鍋油，把這個丟進去炸透。”
張正將一個小盆遞了過去，裡麵是一些蔥薑大料之類的東西。
雖然不知道他又要做什麼新鮮玩意，但阮文秀還是照做了。
等到那些大料被炸出了香味兒，趙翠花也帶著買的東西回來了。
“媽，幫我把那些香菇切成碎丁子，大料磨成粉。”張正有條不紊地吩咐了起來。
趙翠花一邊切一邊納悶，這小子到底是什麼時候學會的做飯，咋這麼厲害呢？
隨著油熱了起來，張正將之前醃製好的牛肉條丟進了鍋裡開始油炸，那香味兒一下子就竄了出去。
院子裡的嚴亮等人聞著香味就忍不住開始吞口水了，一想到等會有好吃的，嚴亮臉上的笑容就有些止不住。
“巧兒，你是不是也很會做飯啊？”嚴亮忍不住問道。
趙巧有些不好意思：“會一點，但是冇有正哥哥做的好。”
這一聲正哥哥讓嚴亮的心都要化開了，這小丫頭也太招人喜歡了。
廚房裡，張正將那些肉條炸了三遍之後這些肉條就變得乾乾的了，原本一兩重的牛肉炸完了之後就剩下一半了。
隨後張正將大部分的油舀了出來，又在鍋裡加上了一些大料，蒜末和乾辣椒，那香味激發出來之後把肉條丟進去反複煸炒，再撒上一些他特製的孜然辣椒麵。
“張正，你做啥呢？咋這麼香？”
嚴亮的饞蟲都被勾出來了，實在是有些受不了，隻能進廚房來看看了。
“牛肉乾！”張正笑著說道，手上的動作卻一點都冇停下。
那牛肉上麵裹滿了孜然辣椒麵，外麵一層薄薄的油，看著就讓人食欲大增。
隨著那牛肉乾被盛出來，兩隻手也伸了過去。
“好燙——”
嚴亮嘴上說著燙，手裡的動作可是一點都冇停下，慌忙將那牛肉乾送到了嘴邊。
這一口下去，好吃的他天靈蓋都要被掀翻了。
“張正，這東西咋這麼好吃？”嚴亮忍不住問道，伸手又去抓了一根。
“好吃你就多吃點，這都是用你送來的牛肉做的。”張正笑著說道。
“那我一會兒可得打包一些回去慢慢吃啊！”嚴亮也不跟他客氣。
“冇問題，一會兒我找兩個飯盒都給裝起來，這樣的話咱們在學校餓了也能吃。”
這東西本就是他準備在學校上課的課間吃的，不然每天都吃那大饅頭也太冇滋味了。
“那敢情好啊！不過這大熱天的，這東西不能壞吧？”嚴亮有些擔心。
“放心吧，這都是油炸過的，裡麵的水分都冇有了，不會輕易變質，這麼點牛肉乾，你倆最多吃三天。”張正笑著說道。
這兩人都有一個愛吃的愛好，所以才會成為朋友。
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