第194章男神親下廚
第194章男神親下廚(第3/3頁)
周揚伸手。
小東慌忙把一段白蘿卜遞過去。
周揚從刀架上抽出一把菜刀，手腕一抖，把蘿卜劈成兩半。
你知道什麼是鐺鐺鐺鐺鐺鐺鐺麼？
不是《onlyyou》，而是周揚手中菜刀落在菜板上的聲音。
細長的手指抓住菜刀，每一下的間隔都絕對相等。
切蘿卜絲這一項基礎工作在周揚手裡變得極富節奏感。
蘿卜絲已經細到令人發指的地步，拿起來幾乎透明。
“好刀工！”一旁的王總廚讚歎道。
“蘿卜魚翅的關鍵點在於大貴和大賤的搭配。”周揚發現小東正目光灼灼得盯著他，於是就順其自然得講解起來。
“魚翅有腥味，蘿卜能去腥，但是魚翅韌性高，蘿卜絲韌性差，如果同時入鍋，蘿卜絲會先斷，吃起來就會影響口感和觀感……”
不知不覺間，周揚已經做好了四個小盤菜，他歸攏好盤子對等候半天的服務員說：“把這四碟端上去！”
“那先生，這叫什麼？”服務員習慣性得問了一句。
“這是隨園四小碟，蜜筍片、新蠶豆、腐乾絲、煎魚子。”周揚挨個指了一遍，“這是下酒用的，告訴客人，後麵還有下飯的四大碟，請他們稍等！”周揚笑了笑，擺擺手讓服務員去忙。
再回頭卻愕然發現，所有的廚師也不炒菜了，都盯著他。
攝製組也不錄了，鏡頭也朝著他。
周揚攤了攤手，疑惑道：“有問題麼？”