第195章瘋狂廚子
第195章瘋狂廚子(第1/3頁)
“冇有！”廚師們一起搖頭。
“那……我能繼續麼？”周揚問道。
“可以，您請便！”王總廚立刻說道。
“小東，現在要配四大盤和海鮮、江鮮……”周揚洗了洗手，甩乾之後開始點配菜。
一道道配材從周揚嘴裡說出，小東又像是小陀螺一樣在廚房裡到處亂竄，備齊一樣就按照周揚的要求進行準備。
切片、切絲，白水焯……
小東的汗都顧不上擦。
從她學廚以來，從來冇有這麼累過，而且心理壓力巨大。
從剛才的一幕她已經推斷出，這個年輕的大帥哥是一位有著牛叉廚藝的大師傅。
要是能偷師幾招，自己的位置就會急速上升。
誰也不願意在廚房總是打下手啊！
拍攝組的現場導演看了一會，偷偷找到王總廚提了一個要求，希望能拍攝周揚做菜的全過程。
王總廚倒是很樂意。
不管拍誰，都是酒店的活廣告。
周揚也表示無所謂，一檔美食節目而已，不會引起多大反響。王總廚給自己方便，自己就算還個人情吧。
於是，攝像師們拋下一臉鬱悶的大廚，圍著周揚架好機位，王總廚親自配合周揚。
要知道，這可是隨園食單啊！
拎著一箱子錢都找不到地方學的頂級菜譜。
“現在我們做隨園四品！”周揚斷過一盤碼好的配料，“分彆是素燒鵝，春薹菜、敲蝦、楊公團……”
“為了保證速度，我想借三個灶，同時開始！”周揚看著王總廚。
“呃？”王總廚冇聽清，“幾個灶？”
“四個灶！”周揚笑道，“這幾個菜用的時間都不一樣，正好能岔開！”
一屋子廚師目瞪口呆。
攝製組成員也愣住了。
主持人疑惑道：“其實您不用這樣，還是求穩吧，畢竟為了播出效果！”
周揚搖搖頭道：“播出是你們的事，但是我的老板在上麵等著吃菜，我得抓緊時間！”
“那你同時炒四個菜，這不可能啊！”主持人道，“帥，固然很帥，但是……”
“我不需要用同時炒四個菜來耍帥，我隻是覺得，我應該這麼做！”周揚打斷對方道。
大家無話可說。
多灶炒菜不是不行，但是一般都在實在忙不過來或者帶有表演性質的情況下才會這麼乾。
兩個灶同時開始就已經很厲害了，周揚要四個灶……這是不是開玩笑？
“好吧，現在正好不算忙，周先生最好速度快些！”王總廚一錘定音。
周揚一擺手，立刻進入狀態。
“第一個灶，中火，熱油……”
“第二個灶，中火，滾油……”
周揚一邊要求小東做準備工作，一邊麻利得將配菜整理清晰，畢竟不是所有的菜碼一起扔進鍋裡。
二十多位廚師一邊炒著菜，一邊朝周揚的方向張望。
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