第196章金桂
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第196章金桂
日子就這麼不緊不慢地過著。
頭伏二伏三伏挨過去,立了秋,早晚就有了涼意。
菜園裡的菜換了一茬,黃瓜拉了秧,白菜蘿卜種上了,西瓜罷了園,隻剩藤蔓在地裡蔫著。
小鯉魚又長了兩個月,走路更穩當了,雖然還是有點晃,但已經能顛顛兒地從堂屋跑到巷子裡了,嘴裡會說的詞也更多,見著什麼都指著念。
元璟還是幾乎每周末都過來,住個兩天就走。每次回來都給小鯉魚帶新鮮的小玩意兒,聲繪本啊、帶音樂的益智小玩具之類。
小鯉魚見了他不認生,伸著胳膊讓他抱,還會把手裡啃了一半的吃的往他嘴裡塞。
一晃就到了九月。
這天程京京去觀瀾灣看花,隔了老遠就聞見甜甜的香氣,抬頭一看,院裡那棵桂花樹不知什麼時候開了,細碎的小黃花攢成一簇一簇的,藏在深綠的葉梗間,不顯眼,卻能香得飄出半條街去。
風一吹,花瓣簌簌往下掉,在地上落了薄薄的一層金。
在樹底下轉悠了好一會兒,回家就跟她媽說,觀瀾灣的桂花開了,收拾收拾過去住幾天,那邊清靜,還能摘點桂花做糕泡酒。
她爸媽也冇意見,古街那頭好久冇逛了,去轉轉也行。
簡單收拾了幾件換洗衣物和做桂花糕釀酒要用到的工具器皿,帶上家裡吃不完的菜。
正好元璟周末回來了,乾脆一塊兒過去,四個人加一個小孩,熱熱鬨鬨住進了觀瀾灣的房子。
頭一天下午就開始摘桂花,鋪了塊床單在樹底下,程京京和元璟站在矮凳子上搖樹枝,老兩口扯住兩角抻著床單在下麵接。
小鯉魚滿院裡跑,撿到掉落的花瓣就往嘴裡塞,被程京京捉住手掏了出來,說苦,等姥姥做好了桂花糕再吃。
他也不鬨人,舉著沾了桂花的手給元璟看,含含糊糊的喊著“花花”。元璟低頭聞了一下,表情誇張的說著真香,小鯉魚就咯咯的笑,笑得站不穩,一屁股坐地上了。
搖下來的桂花鋪在竹匾裡挑揀,花梗碎葉子都揀出去,隻留下乾淨金黃的花瓣。
分成兩撥,一撥蒸糕,一撥泡酒。
桂花糕她媽跟著姥姥學過,糯米粉摻三成粘米粉,加糖加豬油,兌溫水拌得濕乎乎的,一層粉一層桂花鋪進蒸籠,大火蒸個二十分鐘。
出鍋晾涼了切成方塊,軟糯糯的,甜而不齁,咬一口滿嘴桂香。
小鯉魚啃得頭也不抬,一粒桂花沾在嘴角,像長了顆小黃痣。
酒是她爸泡的,帶來兩個前幾年泡藥酒剩下的玻璃壇子,洗乾淨控了半天水。
一層白糖一層桂花的鋪進去,鋪到壇子半腰,倒上高度白酒冇過花瓣,封上壇口擱在堂屋陰涼處。
說是泡上仨月就入味,過年開壇正好,到時候喊元璟爸過來喝兩
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