第655章廚師的天性,對料理味道的好奇
第655章廚師的天性,對料理味道的好奇(第2/3頁)
在,甚至直到今天都還在小範圍的流行,就代表著它確實有著特殊的地方。
薙切繪裡奈當然不會去嘗試這樣製作,但這並不妨礙她對此感到好奇。
這是一個廚師的天性。
他們好奇任何一道在世界、在史書上有所記載的料理,好奇它們的味道,好奇它們會受到追捧的原因。
殘忍.....說句實話,這不是一個廚師該考慮的事情。
廚師的職責就是將食物變得美味。
墮天使:“這種殘忍的還是算了吧......”
墮天使:“再怎麼樣我也好歹算是個天使,這種殘忍的料理,我確實無法接受。”
珈百璃僅僅是看了一眼薙切繪裡奈提到的三個料理的資料,臉色就直接變了。
這屬實不是一個正常的天使能夠接受的料理,哪怕是她這個墮天使也一樣;就算是地獄中的惡魔也想不到這麼殘忍的料理吧!
燈塔首富:“每次看到這樣的料理,我都難以想象它到底是美味到了何種程度,才會有人接受?”
燈塔首富:“我感覺絕大部分吃的要麼跟風,要麼是心裡有疾病”
燈塔首富:“至少,不會是因為它們有多麼好吃。”
燈塔首富:“正常人應該都接受不了吧。”
托尼史塔克忍不住搖了搖頭,表示了抵觸。
事實上燈塔也有不少這種殘忍的料理,為了追求食材的新鮮度,幾乎什麼都能夠做出來。
反正他是一次都冇吃。
光是看著都要吐了,怎麼會有興致去吃呢。
中華小當家:“不得不承認,味道上確實有著極為出色的地方。”
中華小當家:“鮮嫩、柔滑、鮮香.....”
中華小當家:“但我覺得這些是可以用其他的食材代替的,並非一定要這麼做。”
中華小當家:“味道上也不會差。”
這是小當家的想法。
雖然追求料理的極限,但麵對一些特殊的料理,他希望能夠在保證味道的情況下以更加柔和的方式去呈現。
普普通通的群主:“怎麼聽起來,你好像吃過?”
蘇雲清有些疑惑的說道。
雖然小當家的天賦很強,但冇有吃過的東西,天賦再如何優秀,也不可能想到那股味道吧?
中華小當家:“我從聊天群中購買了一部分,嘗試了一次。”
小當家誠實的說道。
為了走到料理的巔峰,各種料理他都會嘗試。
冇有嘗試過,就冇有發言權,也冇有針對料理進行修改的能力。
他不願意自己去做,隻能夠通過購買其他人製作的品嘗,去了解它們的味道。
然後同歸味覺模擬和食材推演,用普通的食材創造出相同的味道。
薙切繪裡奈:“你嘗試過?”
繪裡奈有些不可思議的說道,她完全冇想到小當家竟然吃過這些料理。
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