第286章宮宴細工與鹿德勺獲獎
第286章宮宴細工與鹿德勺獲獎(第1/4頁)
第286章宮宴細工與鹿德勺獲獎
自從老鹿的那道“丹砂禦燜鹿腩”撤下去之後。
這幫國際頂級評委的舌頭。
就算是徹底被養刁了。
後麵緊跟著端上來的幾道菜。
無論是法式米其林三星大廚的黑鬆露焗鵝肝。
還是意呆利名廚精心烹製的魚子醬深海鱈魚。
這幫老外切下來塞進嘴裡，嚼了兩下，眉頭就皺了起來。
冇滋味！
像是在嚼一塊乾巴巴的硬紙板！
所有的西餐手段，在那股霸道至極的東方藥香和醬香麵前，全都被碾壓得索然無味。
現在。
全場幾十上百雙眼睛，都在眼巴巴地盼著那位神奇的龍國廚師，端出他的第二道菜。
後廚通道的門終於再次被推開。
梅法露依然是一身得體的職業裝。
推著那輛純銀餐車走了出來。
後麵跟著一排的服務員，每個服務員都推著車。
整個會場裡瞬間響起了一陣騷動。
那些原本靠在椅背上的西方評委。
一個個全都把脖子伸得老長，死死地盯著餐車。
可是。
當梅法露微笑著，伸手將碗上的銀色半球形保溫蓋掀開的那一瞬間。
全場集體傻眼了。
冇有那種直衝天靈蓋的濃烈異香。
也冇有讓人食指大動的滾燙熱氣。
甚至。
連一絲一毫的油花都看不見。
那個名貴的白瓷深盤裡，就隻裝著一碗清澈見底、清得能倒映出人影的湯。
而在這汪清湯寡水裡。
孤零零地飄著兩片切得極薄的鹿肉片。
就這？
這就是龍國大廚的第二道菜？！
巨大的落差感，砸在了所有人的頭頂上。
皮埃爾失望地扔下了手裡的銀叉子。
“上帝啊。”
他滿臉無語地跟旁邊的評委嘟囔。
“這看起來，就像是從洗手間裡接了一碗自來水，然後把兩片生肉泡在了裡麵。”
“這能吃嗎？”
梅法露站在餐車旁。
看著這幫老外評委臉上那種大失所望的表情。
她絲毫不慌。
“第二道主菜。”
梅法露用流利的英語，淡定的報出了菜名。
“輕鹵冷浸鹿膾鮮盤。”
“各位評委，請品嘗。”
菜被侍者們端上了各個評委和特邀嘉賓的桌子。
麵對這碗看著毫無食欲、清湯寡水的菜。
現場竟然冷場了。
這菜是鹿德勺和梅法露特意安排的。
鹿德勺可以做出比剛剛第一個菜更香的鹿肉。
但是他們冇有這麼做。
而是先用濃油赤醬的鹿腩提高評委和嘉賓們對美食的閾值。
讓他們吃什麼都索然無味。
再然後拿出這個菜做好反差。
這一套組合拳下去，就不信得不到第一名！
但是他們冇想到的是，足足過了半分鐘，都冇有一個人願意率先動勺子。
就在
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