第540章：臺式刈包，冰淇淋蛋烘糕，怪
第540章：臺式刈包，冰淇淋蛋烘糕，怪(第2/5頁)
再提供一個低價單品引流的宣發黨。
也有想要用手藝喚醒食客味蕾的技術黨。
其中，後者明顯占了大多數。
也就是1~2分鐘的時間，現場各處開始飄起料理的香氣。
而夏鳴此刻也通過導播傳遞來的信息，知道了第一家開張的門店。
其實導播不說，夏鳴也知道。
因為他恰好就在這家門店周圍，5秒前，已經敏銳的聽到了「出單機」的聲響。
而這位選手，夏鳴也不陌生。
正是最開始與他有過組隊合作的，「宴席研究生屈雨瑜」。
隨意的朝前行走了幾步，他就來到了「宴席研究生」的店鋪。
鋪子名叫做「臺式荷葉饃」。
其實，在臺區正統意義上來說，是冇有「荷葉饃」這個概念的。
它更準確的稱呼，應該叫做「臺式刈包」。
看著已經拿到手開始吃的食客，夏鳴對著一旁的鏡頭微微抬了抬眼。
「臺式刈包，傳聞中多說源自於福區傳統點心「虎咬豬」。」
「對於第一次見到這道料理的人來說，很容易將其認為成「肉夾饃」。」
「但兩種食物，其實做法和調味上都有區彆。」
說到這，夏鳴嗅了嗅空氣中的味道，然後示意喬若寧去購買一份。
「宴席研究生」那邊出餐很快，不多時，夏鳴就拿到了這份價值12塊的「臺式荷葉饃」。
隻見他將「臺式荷葉饃」拿起，對著鏡頭繼續開始講解。
「首先可以看到，在這個「荷葉饃」中間，是有一塊完整的「鹵肉」的。」
鏡頭裡，簡單構成的「臺式荷葉饃」中，那塊鹵肉特彆顯眼。
很多網友看到以後，都下意識聯想起了華夏經常吃的「梅菜扣肉」。
在有些地區，宴席梅菜扣肉上席的時候，經常會搭配華夏的「蝴蝶饃」。
其形態，其實就已經與現在夏鳴手中拿到的冇什麽區彆了。
【真的讓我想起了梅菜扣肉！】
【這個我熟啊！我一般叫這個東西叫「臺式肉夾饃」。】
【刈包，在臺區還蠻貴的，如果是12塊的話，我確實遇到了會嘗嘗。】
【我覺得這個就不會做的很難吃吧！】
【冇有什麽特色的求穩料理，大眾接受程度高，價格適中，出餐快，成績應該不會差！】
夏鳴明麵上是看不到觀眾彈幕的，不過就算看到，他也不一定會回複。
展示完「宴席研究生」的「臺式荷葉饃」後，他思索片刻，還是讓喬若寧咬了一口。
隨著酸菜搭配香菜的汁水，與鹵肉鹹香微辣的口感在口腔內爆開，喬若寧也是滿足的點了點頭。
「簡單，但十分美味的搭配。」
「巴掌大的尺寸，也很適合單手握持，唯一美中不足的，就是有點飽肚子。」
喬若寧能吃出來，裡麵的那塊鹵肉做的
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