第405章鄭澤謙的半個師傅,近代湘菜石與徐的紛爭,夏鳴開啟直播...
第405章鄭澤謙的半個師傅,近代湘菜石與徐的紛爭,夏鳴開啟直播...(第4/8頁)
。」
「後來我才知道,這家小店隻接待周圍的老人,不接待像我這樣的年輕人。」
說到這,鄭澤謙把頭稍微偏回來了點。
「我當時不太服氣,就每天上門,每天被趕,後來還是當地的李婆婆帶我進的門。」
「老爺子當時看著都快80了,但精神還特彆好,他不肯收我為徒,李婆婆勸了好幾次,最後留我當了打雜的。」
「一家隻服務周邊老人的小店,你說能有打雜的什麼事。」
「我每天乾的最多的就是去每家每戶送飯,然後就是幫著老爺子養雞養鴨,種菜種地。」
「大概三個月吧,有天老爺子喝多了,好像把我認成他的誰了,就抱著我哭。」
「醒來後,他就開始教我廚藝了。」
白珩點了點頭,而後有些好奇。
「你怎麼一直稱呼老爺子,但不說前輩姓氏呢?」
鄭澤謙微微一歎。
「因為我不知道啊!老爺子當時身份證上麵姓周,但他曾經說過,那張身份證是假的。」
「無論是真名,還是來曆,老爺子一律不和我提,他教我的技巧也很雜,基本各個流派的都有。」
「我見過最狠的,是老國宴級的料理...」
「老爺子愛喝酒,還隻喜歡喝散酒,一喝多就會拉著我講故事,從古清講到近代,各家流派如數家珍。」
「我聽得多了,也就對各家有了些基礎的印象。」
「後來,老爺子走了.——」
原本聽得津津有味的白珩,又被鄭澤謙這飛速的轉折傷了腰,不過轉念一想也正常,畢竟按照鄭澤謙的話說,當時他見到老爺子時,老爺子本就年邁,加上愛喝酒,確實也不意外。
當然,對於鄭澤謙講故事的能力,白珩現在是有點懷疑了。
總不能做陪玩的時候,這麼一截一截的聊天,那老板會生氣的吧!
當然,麵對此刻明顯是開心扉了的鄭澤謙,這並不是重點。
「後來呢?後來你如同之前一樣來了京區?」
鄭澤謙點了點頭。
「老爺子走後,我收拾好了他的遺物,給他布置好了墳頭,然後背著行李去了「京區飯店」。」
「當時我想的是在「京區飯店」謀個職位,出來以後就找個城市定居,然後開家小店」
。
「冇想到,我被刷了..」
白珩一愣,按照時間計算,鄭澤謙去「京區飯店|求職也就幾年前,雖然當時實力大概率不夠主廚,但也比其他人強很多才對..
白珩瞬間恍惚過來。
「難不成,你名額被擠了?」
鄭澤謙點點頭。
「是啊,被一個京區本地的擠了,聽說他家給塞了10萬,也不知道是真是假。」
「我當時其實是有點失落的,出門時還有點留戀。」
「說來也巧,我剛走出門就飛過來一張傳單,上麵說
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