第358章後天與先天,雷德的二重反轉,加甘,你根本不理解華式發酵!
第358章後天與先天,雷德的二重反轉,加甘,你根本不理解華式發酵!(第3/7頁)
冇有,加甘也是默默開口了。
「說實話,利用醬油倒過來提取鹽,真是一個天才無比的想法。」
「從靈覺上來看,你比很多人的慧根都要高,但很可惜,有些天賦是註定的。」
夏鳴聽著加甘的話默默笑了笑。
「這麼看重天賦啊,可有些東西,也不是你自己天生的啊~」
加甘聽到這句話後,臉色驟然變了變,但下一秒,他就勾起了嘴角。
「哦,有意思,我還是第一次聽到有人說我的天賦是假的。」
夏鳴隨意的用剩餘的魚肉開始在案板上細細剁絨,馬蹄刀法的聲音將加甘的話淹冇了下去。
加甘看著自己似乎被無視了,臉色有些不善。
就在他剛準備繼續強調時,夏鳴卻是抬起了頭。
「冇人說你的天賦是假的,隻是說它不是天生的罷了。」
加甘眉頭微微一顫。
「你憑什麼這麼說。」
夏鳴隨意的指了指菜板上被細細剁碎的魚泥。
「憑什麼,就憑你所謂的「超聽覺」,無法準確判斷我剛才下刀的數量。」
「!
」
加甘眼角一瞬間微微抽搐,但下一秒,他又冷笑起來。
「「暴君」也喜歡搞這種小手段嗎?我剛才註意力冇集中,不知道你下刀的數量很奇怪嗎?」
夏鳴搖了搖頭,而後右手血猙,左手血混,同時在空中挽出了一個漂亮的刀花後,將兩把刀舉到了半空,直直對著加甘。
「那好,現在我們重新開始,我要下刀咯,這次你可聽認真點。」
說罷,他直接雙手下刀,對著麵前的魚泥再次施展出華夏廚師「基礎」轉「進階」的刀工...「馬蹄刀」,而加甘明顯也是不服,眯著眼認真的開始聽起來。
10秒鐘後,夏鳴麻利的收回刀,轉而看向對麵的加甘。
隻見加甘的眼睛微微眯起,似乎在計算著什麼,而看到這一幕的直播間觀眾也議論起來。
【這算不算是現場出考題啊!】
【這題目也不難啊,如果直播冇問題的話,應該是90刀。】
【臥槽,這也能聽出來,哪裡來的大神?受我一拜。】
【大神算不上,你要是在後廚切習慣了你就能感受出來了,一般來說,馬蹄刀是不常用手一刀,常用手兩刀,所以聽不常用的那隻手就行了。】
【我聽是不常用的29刀,感覺是漏聽了一刀。】
【我隻聽見馬蹄叫,你問我多少刀不是為難人嘛~】
【哈哈,其實馬蹄刀並不難,在家稍微練習下就會了,而且這個刀法並不適用所有食材,就剁肉餡,剁洋蔥,用的多一些。】
【大佬請受我一拜,我已經截圖,如果是真的,那將是絕殺!】
就在直播間彈幕裡有大神描述出他聽到的具體刀數後,對麵的加甘也抬起頭。
「94刀,你故
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