第285章出其不意的測試，誰能想到菜品庫的原料...
第285章出其不意的測試，誰能想到菜品庫的原料...(第1/3頁)
第285章出其不意的測試，誰能想到菜品庫的原料...
「廚房內」
3隊的黃洪鑫臉色瞬間憤怒起來，他正是「雙鮮鮑酒燉肉」這道料理的製作者。
作為年輕一輩的他，對夏鳴還是非常有好感的，畢竟，夏鳴可謂年輕一輩第一人。
但這樣連品嘗都不品嘗，就將他的料理直接倒掉的行為，放到誰身上都不能忍。
「太過分了吧！隻是因為進入了一隊，就已經桀驁到了這種程度嗎？」
「就算我的料理真有什麼問題，好歹得先吃一口吧！」
「餐廳內」
夏鳴的行為喚起了譚知風的回憶..
曾幾何時，在《一飯成名》節目中，夏鳴做評委的那一輪，他就是這樣評定料理的。
看到他這幅模樣，一旁的薛平安冷哼了一聲。
「夏師傅架子還真大啊，無論好壞不都得嘗嘗才知道嗎？」
夏鳴直接無視了薛平安的話，然後看向隋戊佰。
此刻隋戊佰已經將紅燒肉聞過好幾遍，然後放到了嘴裡品嘗。
嚼了幾下後，隋戊佰眉頭微挑將嘴裡的紅燒肉吐了出來。
見隋戊佰也是這副模樣，其他人表情各異。
白素素，尹盛江兩人冇有動筷子，譚知風嘗了一下，吃下去了。
尤仗文點了一下紅酒汁，臉上露出一陣了然。
薛平安臉上的嘲諷慢慢褪去，轉為疑惑，也拿著吃了一口。
丁世寧，杜明月，周源昌三人吃了一塊紅燒肉，臉上露出疑惑，半晌後，周源昌先反應了過來。
「這個燉的汁味道不對。」
見狀，尹盛江也是開口。
「那小周說說，這哪裡不對。」
周源昌猶豫了一下。
「這個燉汁裡麵加了香茅，但好像加多了...
「不對，好像不是加多了...」
見到這個情景後，尹盛江也是側頭看向夏鳴。
「夏鳴，既然你冇吃就給了0分，那說說理由是什麼吧。」
夏鳴坐回椅子上，將殘留著紅酒的盤子推到了前麵。
「紅燒肉燉柴了，鮑魚花刀失誤，有兩處打的不均勻，黃瓜切的還不錯，但選的不好。」
「最關鍵的是，製作這道料理的廚師，不知道是冇有眼睛還是冇有鼻子，連最基本的香茅都運用不好。」
尹盛江聽到這句話嘴角微微一勾。
「你覺得他加多了，還是加少了？」
夏鳴笑了笑。
「他冇有加多，也冇有用少，燉湯中按照標準放置了對應量的乾香茅。」
「他應該也很疑惑，為什麼按照正常標準燉出後，出來的香味不足以蓋過紅燒肉底下的腥味。」
「所以他下意識覺得是肉的問題，多燉了幾分鐘，然後肉就變柴了。」
「可香茅的味道依然冇出現，鍋裡還出現了一絲絲焦糊的味道。」
「於是他及時止損，將紅燒肉
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