第272章華5級考核即將結束，夏鳴的「暖心盲盒」隻賣...（第二更）
第272章華5級考核即將結束，夏鳴的「暖心盲盒」隻賣...（第二更）(第2/4頁)
了營業額。
鄭澤謙則是憑借一道「春雨」，成功擠進前十。
烹飪後專門保留的筍的土味，成為了這道菜最大的亮點。
將缺陷轉化為優勢，從逆境走向順境，非常符合這次「華5級」考試的主題。
就在鄭澤謙衝上來的時候...
陳曉冬也以一個詭異的姿勢衝到了18名。
相比鄭澤謙意料之內的追趕，他的道路就明顯坎坷的多。
冇有營收額，也冇有好評，第五輪開始他幾乎陷入絕境，還好有個潮區的評委對他的「沙茶牛肉」生出了興趣..
而陳曉冬也冇讓他失望..
秘製沙茶醬凍硬後，模擬刨製黑鬆露片的手法，將沙茶醬刨到火候剛好的牛肉上。
通過牛肉自己的溫度，將沙茶醬片融化，最終形成類似於芝士的觸感，但口味上又是最純正的粵菜味道。
不僅如此，他還創新的以老母豬肉，混雜高端牛肉，製作出了「水鹵綻放」
將原本是奸商用來混淆高端牛肉的老母豬肉，堂而皇之的搬上了餐桌，並以此製作出了階梯式的口感。
其中最後一味「炸肉沾」的配料，借鑒了《一飯成名》時，光頭夥夫（高詠昊）調製醬料的食材與手法，並做了針對性改良。
雖然料理價格賣的都不貴，但勝在通過臨時進發的創意，把營業額在了自己手裡。
18名雖有危險，但看這態勢，應該是恰好卡至晉級。
胡杏，羅輝穩紮穩打，正常發揮，也都穩住了晉級名額。
楊豔斌模仿夏鳴有樣學樣推出料理贈送模式，也收獲了不少好評。
利用廚房食材快速融合創意一直都是他的強項，評委對他附贈料理的好感甚至大過了主料理。
這使得他也邁入了前十，穩住了自己的名額。
康欣成可謂是這些廚師裡麵翻身幅度最大的一個。
不降價的料理，與之匹配的質量..
無論「分子料理」「創意料理」「融合菜」，他的完成度都完全對的起他的定價，他也是除了夏鳴以外，這一輪，唯一一個滿好評的選手。
就在選手們開始瘋狂爭奪評委資源時，見到廚者王將鼻腔裡麵的紙團取下，夏鳴也是將他和隋戊佰的「贈送料理b」給他們送了過去。
看到工作人員端上來的碗時，兩人才想起自己除了「甲魚冰淇淋」外，還有一道贈送料理。
原本以為已經結束的廚者王，此刻唰的一下汗又冒了出來。
「有完冇完了，都以為要走了，最後還來這麼一死出？」
不過想到了夏鳴料理那絕佳的口感，與無與倫比的效果，廚者王覺得自己還能再抗一輪考題。
隨著兩個小碗被揭開，廚者王看見碗裡分明就是一碗清水，之中簡單的放著一個小的蓮花。
看到這道料理的下一秒，他直接脫口而
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