第247章廚師之廳接待賽,12小時廚師鏖戰即
第247章廚師之廳接待賽,12小時廚師鏖戰即(第1/4頁)
“白評委,「未飽和熟蒸法」是什麼東西?我怎麼不知道.”
夏鳴側頭看向喬若寧,隻見喬若寧拿出平板很快尋找了一下資料。
隻幾秒鐘,資料調取後,喬若寧回頭看向夏鳴。
“「未飽和熟蒸法」應該是夏一天前輩曾經提出過的一種理論。”
“其原理應該借鑒自海拔高度,在並不沸騰的沸水蒸煮下,對食材進行不飽和的溫度處理。”
“這個技法曾在平原地貌中展示過,但那時直播並未如同現在這樣興盛,所以其核心的部分一直都是秘密。”
聽完這話後,夏鳴隻一瞬間就聯想到了自己剛做完的「燒麥搭檔」。
“難怪會給我打滿分,搞半天是這種情況啊~”
夏鳴一邊想,眼神一邊打量白素素。
之前在評委席離得遠,冇有看清白素素的全貌,此刻看來,倒儼然是一副禦姐裝束。
棕黃色的長發搭配一副淺黑框眼鏡,眼鏡之下,狹長的桃花眼搭配高挺的鼻梁,還有右眉與上鏡框縫隙中透出的一枚黑色小痣。
皮膚質感看起來儼然就像一個30出頭的女人,但實際上她已經快45歲了。
領口之下是一個黑色的高領打底衫,外套搭配了一個偏灰色的正裝西服。
整個人的氣質與其說是廚師,更像是一個律師.
夏鳴掃了一眼,發現她微微抬起的左手上,還有一圈淡淡的戒痕
於是乎心下也有了大致的估量。
“白評委,就如同我經紀人說的一樣,夏一天提出的「未飽和熟蒸法」是一門冇有留下核心技藝的手法,那我去哪學。”
“如果你問的是我之前燒麥的手法,那我可以告訴你,隻不過是在蒸籠蓋子上戳了幾個洞罷了,當然,我出來時和工作人員說了,他們說我不需要賠償。”
“至於你說的「未飽和熟蒸法」,可能隻是恰好原理相近,誤會罷了。”
聽到夏鳴說是誤會,白素素眼中閃過一絲倔強。
“怎麼可能是誤會,你姓夏,他也姓夏,你肯定是他兒子!原理相同的前提,是你得知道原理!”
“你這一身廚藝,總不能是憑空從石頭裡學來的!我知道,他因為當年的事情故意躲著我們,冇人怪他,事情也早就平反了。”
“來,告訴姐姐,他到底在哪!我不會虧待你的!”
夏鳴聽到這話後麵色默默冷了下去,他看出來了,與一個完全憑感性驅動的女人,有時候壓根無法溝通。
“按白評委這樣說,你姓白,白珩也姓白,她就是你女兒咯?”
“抱歉,我確實不認識夏一天,我父親叫夏民輝,不信你自己去查吧~”
說完,夏鳴搖了搖頭就要和喬若寧一起離開。
就在他轉過身的刹那,白素素略微冷漠的聲音從後麵傳來。
“你也想騙我嗎?我這個人
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