第51章尚碧湘街,魔幻豬血豆腐湯,難道是在
第51章尚碧湘街,魔幻豬血豆腐湯,難道是在(第3/3頁)
攤,不是做殺人攤,這麼多食客,他不可能像之前五味蠍一樣。
當然,甲魚的作用肯定不止吃肉這麼簡單,不然這550塊不就白花了?
處理好後的甲魚切大塊,然後焯水,依次放入薑片,黃酒,白胡椒.小火慢煎,二分鐘後撈出。
洗去浮沫,夏鳴聞了聞,薑味壓製住了甲魚的腥味,然後他放入了白醋,接著將甲魚分成8大碗,每碗一個王八殼,最後加入了七種中藥香料,並在最後,放入了適量的鹽漬梅。
然後倒入適量的礦泉水,將其放到蒸籠上開蒸。
接著,他拿過好多隻活雞,現場宰殺拔毛收集雞血和雞雜,最終全部處理成小塊。
在看到鱉和雞後,一旁正在處理裹粉的帥小劍眉頭微皺。
他此刻想到了一道以雞和鱉為主料的滋補菜品。
“難道,川渝冰火魔廚是在做霸王鱉雞?”
(本章完)