第39章花雕火龍應聲綻放,廚中酒仙果然不是
第39章花雕火龍應聲綻放,廚中酒仙果然不是(第3/3頁)
說著,就見黎誌安從一邊推來一個帶木蓋的酒缸,打開酒缸的瞬間,比賽場內就飄出一陣酒香。
“上好的花雕啊,我自己在酒店裡肯定不舍得這麼用,不過,現在情況不一樣嘛~”
說著,他從一旁拿過一個酒瓢,在酒缸裡舀出半瓢嘗了一口,然後眉毛舒展開來。
“就是這個味~”
順手擦去嘴邊的酒液,黎誌安忽然發現鏡頭在拍他,眨了眨眼後,他嗬嗬一笑。
“未成年人不許飲酒啊~哈哈”
直播間在黎誌安說完這句後,也是安靜了幾秒,接著彈幕開始瘋狂滾動。
【笑死我了,黎大廚太逗了,自己偷喝,還不忘提醒一句不讓未成年喝酒。】
【老爺子很有活力啊,一看就經常網上衝浪。】
【真的有幾分酒劍仙的味道了,希望這不是節目組故意立的人設。】
【不是人設,老爺子就喜歡喝酒,他曾說過不下兩口酒,菜都做的不舒坦。】
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就在直播間紛紛誇黎誌安老爺子率性之時,他已經將酒滿滿當當的倒在了盤子裡。
接著又從一旁取出一個小酒罐,拿毛刷將酒一點點的均勻刷在鴿子背後。
做完這一切後,他打了個哈欠,然後從灶臺處用木棍引了一團火,接著在嘴裡灌下一口花雕。
站在桌子的最前端,他一口花雕酒伴著火把的火焰,直接化身一條火龍,頃刻之間點燃了所有的鋼盤。
瞬間,比賽場內冒起一股高溫,火光順著盤子在場內形成了一條翻滾的火龍,高度花雕酒在火焰的催化下散發出攝人心魄的酒香,擺在上麵的乳鴿也開始在如此溫度之下,散發出微不可聞的肉香。
晉級臺上,光頭夥夫看到這極具視覺效果的一幕直接瞪大了眼睛。
“不是,這.這也行啊!”
夏鳴看著火龍用手指蹭了蹭鼻子,他能感覺到,鴿子裡麵的血味此刻在酒與火焰的作用下漸漸被壓製。
“那一小罐酒也是精心調配過的嗎?白酒火灼除腥,需要對溫度還有酒十分了解,多一份酒味太甚,影響最終口感,少一分腥味去除不全,整道菜滿盤皆輸。”
“不愧是廚中酒仙,果然不是浪得虛名.”
(本章完)