第224章她以後能調動這些天才,就不由在心裡哈哈大笑起來
第224章她以後能調動這些天才,就不由在心裡哈哈大笑起來(第3/6頁)
壓出的豐字月餅,笑得合不攏嘴。
“烤出來,指定比供銷社的強一百倍!”許嬸也信心滿滿。
大家最後數了一下,1斤紅薯1斤麵粉半斤糯米粉+2斤紅豆+2調羹豬油+一瓶水果罐頭糖水+六顆大白兔奶糖,這麼一份,就做了55個。
這是多劃算,不要票。
足足有月餅5斤多,這不僅能讓家裡過個甜蜜的中秋,還能讓月餅可以送給親戚。
土烤箱的縫隙裡飄出愈發濃鬱的甜香,混合著紅薯的焦香和糧食樸實的味道,勾得樹下所有人的目光都牢牢鎖在那扇簡陋的鐵皮門上。
終於,王小小感覺火候到了。她用厚布墊著手,小心翼翼地打開烤箱門。
一股更加熱烈、飽滿的香甜氣息如同實質般湧出,瞬間籠罩了所有人。
“哎呦!這味兒可真足!”劉奶奶忍不住深吸了一口氣。
隻見裡麵的月餅個個金黃飽滿,表皮因為高溫烘烤而呈現出誘人的焦糖色,上麵烙印的五角星、“八一”等圖案也變得更加清晰深刻。
王小小用夾子夾出一個,放在盤子裡晾了晾,然後小心地掰開。
“哢嚓”一聲輕微的脆響,外皮應聲而裂,露出了內部金黃油潤的薯泥皮和深紅發亮的豆沙餡。熱氣裹挾著香氣撲麵而來。
“快!小小,嘗嘗看咋樣!”許嬸迫不及待地催促道。
王小小吹了吹,咬了一小口。所有人都屏息凝神地看著她。
隻見她細細咀嚼了幾下,那雙靈動的眼睛先是微微睜大,隨即彎成了兩道月牙,臉上綻開了一個無比燦爛的笑容。
“成功了!”她大聲宣布,語氣裡滿是興奮,“嬸子們,快嘗嘗!甜而不膩!”
她真厲害,第一次做就成功了。
她把手裡的半個月餅遞給劉奶奶,又趕緊給許嬸、李姨她們分。
嬸子們接過,忙不迭地送進嘴裡。
“嗯!好吃!”劉奶奶咀嚼著,連連點頭,“這甜味兒正!不是那種齁甜,是清甜!”
許嬸也讚不絕口,“有水果罐頭的那個清甜氣兒,細品還有股淡淡的奶香味,肯定是那幾顆大白兔奶糖的功勞!這豆沙可真潤,一點也不乾!”
“這皮子也香,紅薯味兒濃,還軟乎!”李嬸的關註點則在皮上。
供銷社賣的四個月餅2斤,比55個5斤多月餅貴多了。
月餅可以放半個月,還有五天才到中秋,不會壞。
王小小覺得自己笑僵了,記者一直在拍照,她要保持親切的形象,一直笑,她累死了。
王小小一直在吐槽,交卷也要錢的,哢嚓哢嚓一直在響,也不知道拍了多少張了。
王小小偷瞄,軍記是個小年輕乾事,不好意思叫嬸子不吃,他估計想拍月餅的圖案。
她做的烤箱不大一爐就隻能烤30個,每次烤要20分鐘。
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