第六百六十四章現場烹飪
第六百六十四章現場烹飪(第2/4頁)
說,鮮美異常,八十塊一點都不貴,給我弄三條……”
緊接著烹製的是黑螯蝦,不同於小龍蝦的麻辣爆炒,莫天揚選用白灼的做法,水開下鍋,短短幾分鐘便撈出。黑螯蝦外殼黝黑發亮,個頭飽滿,剝開堅硬蝦殼,雪白的蝦肉緊實彈牙,透著晶瑩的光澤,自帶鮮甜汁水。
入口的瞬間,蝦肉q彈勁道,比普通小龍蝦更厚實、更鮮甜,冇有一絲腥味,原汁原味的口感層次十足,鮮、甜、嫩三重滋味交織,越嚼越香,哪怕不蘸任何蘸料,都好吃到讓人停不下手。
品嘗的人連連讚歎,直呼這才是蝦中極品,翻倍的價格完全配得上這般絕佳口感。
最後上場的是滿膏普通螃蟹,莫天揚采用清蒸做法,最大程度保留蟹的原汁原味。蒸好的螃蟹殼紅膏滿,掀開蟹殼,金黃流油的蟹膏、雪白豐腴的蟹肉瞬間展露,香氣直衝鼻腔,引得眾人頻頻吞咽口水。
掰下一塊蟹肉,肉質細嫩鮮甜,絲絲分明,蟹膏綿密沙糯,醇厚香濃,一口下去,滿滿的都是自然饋贈的鮮香,肥而不膩、鮮而不腥,無論是蟹腿肉還是蟹身肉,都飽滿緊實,隨便一吸就是滿口鮮香,比起市麵上的高端大閘蟹,口感更勝數倍。
岸邊的遊人、自媒體們吃得讚不絕口,拿著相機不停拍攝,一邊吃一邊忍不住誇讚:“這黃鱔太絕了,清燉都這麼鮮,根本不是普通黃鱔能比的!紫鱔是什麼味道……”
“黑螯蝦也太彈牙了,吃過這個,再也不想吃普通小龍蝦了!”
“這螃蟹膏肥肉嫩,簡直是我吃過最好吃的蟹!”
鮮香的味道順著秋風飄向遠方,原本圍觀雞心金香果的遊人,也紛紛循著香味趕來,看著眼前色澤誘人、香氣撲鼻的水產美食,個個垂涎欲滴,當場就嚷嚷著要預訂。
看著眾人讚不絕口、流連忘返的模樣,陳峰瞬間領會了莫天揚的用意,這場現場品鑒宣傳,已然達到了預期效果。
莫天揚冇有再多停留寒暄,拎起裝好的食材袋子,轉身朝著四合院走去。
剛到大院門口,一輛熟悉的商務車靜靜停靠在一旁,他無奈輕輕搖頭。金婉此行來意,他早已心知肚明。
讓他暗自感慨的是,金婉雖已年過四十,行事作風卻依舊雷厲風行,乾練果決,絲毫不輸年輕後輩。
他將新鮮水產送入廚房,隨後洗漱更衣,換上一身乾淨衣衫,緩步走向隔壁院落。
院中清風徐徐,濃鬱清甜的雞心金香果香氣彌漫四周。金婉正愜意品嘗著金黃飽滿的鮮果,許久未曾歸來的楚婧雅,靜靜陪在一旁。
看見莫天揚從廂房走出,金婉眼前一亮,楚婧雅眼底則泛起溫柔繾綣的情意。
“金姨,嘗嘗咱們新結的雞心金香果,口感怎麼樣?”
莫天揚隨口問道,同
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)