第九十七章鬥富之約
第九十七章鬥富之約(第3/8頁)
著氣,額頭上沁出細密的汗珠。金箔和金豆落了一地,地麵像鋪了一層金色的地毯。石崇揮了揮手,舞姬們躬身行禮,魚貫退出了宮殿。她們的腳步聲在長廊上漸漸遠去,銀鈴的叮當聲也漸漸消失在夜明珠的光線裡。
石崇重新坐下,端起金杯,目光掃過殿中諸人。他的目光最後落在陸懸魚身上,嘴角微微上揚。
“陸懸魚,你覺得我這歌舞如何?”
陸懸魚拱了拱手。“華麗。奢靡。天下無雙。”
石崇笑了。“天下無雙?那是自然。我這金穀園的歌舞,比皇帝宮中的還要好。當年我在金穀園宴客,連武帝都羨慕。他派王愷來跟我比,王愷輸了,輸得心服口服。你知道他輸給我什麼嗎?”
“珊瑚樹。”
“對。珊瑚樹。”石崇端起金杯,又喝了一口,“他輸給我一株二尺高的珊瑚樹,我砸了,拿出六七株三尺高的給他看。他的臉都綠了。哈哈哈。”
他笑得很開心,像一個小孩子贏了遊戲。但陸懸魚看著他的笑容,心裡卻湧起一股說不清的滋味。那笑容底下,是空的。什麼都冇有。
歌舞之後,石崇吩咐開宴。
宮殿兩側的偏門再次打開,幾十個婢女魚貫而出,每個人手裡都端著一個托盤。托盤是銀的,上麵蓋著銀罩子,罩子上雕著精美的花紋。婢女們把托盤放在桌上,揭開銀罩子,一股濃鬱的香氣立刻彌漫開來,充滿了整個宮殿。
第一道菜是“駝峰炙”。駝峰是從駱駝背上取下的脂肪,經過數日的醃製,再用炭火慢烤,烤到外皮金黃酥脆,內裡軟嫩如脂。駝峰切成一寸見方的塊,碼在白瓷盤裡,旁邊配著一碟椒鹽、一碟孜然。石崇用筷子夾起一塊,放進嘴裡嚼了嚼,露出滿意的表情。他指了指那道菜,對陸懸魚說:“嘗嘗。這是從西域運來的雙峰駝,活的,一路用牛乳喂養,到了金穀園才宰殺。一個駝峰,夠一百個人吃。我這道菜,當年連王愷都冇吃過。”
第二道菜是“熊掌”。熊掌是黑熊的前掌,用泉水浸泡三日,去淨腥膻,再用高湯慢火煨了七天七夜,煨到骨肉分離,掌肉酥爛。熊掌盛在銀盤裡,整隻澆著濃稠的醬汁,醬汁是用雞、鴨、火腿、乾貝熬製的,色澤金黃,香氣撲鼻。石崇夾了一隻熊掌,放在自己麵前的碟子裡,用筷子輕輕一撥,骨肉就分開了,肉像凝脂一樣顫動著。
第三道菜是“龍肝”。不是真龍,是鯉魚的肝。鯉魚要選黃河大鯉魚,每條重十斤以上,取其肝,用薑汁、料酒浸泡去腥,再用雞油快炒,炒到肝片卷起,邊緣微微焦黃。龍肝盛在青瓷盤裡,一片一片的,薄如蟬翼,透著光,像一片一片的紅玉。石崇夾了一片,放進嘴裡,眯起了眼睛。“鮮。嫩。入口即化。這
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