第897章發現帝王蟹！
第897章發現帝王蟹！(第3/5頁)
進嘴裡，閉上眼睛品嘗。
和一般海膽的回甘不同，馬糞海膽入口就是甜的，口感像化開的奶油，卻冇有那麼油膩。
李梁夾了一瓣，蘸了醬油一口悶，緊接著是第二瓣……第三瓣……
孫慶平最關心的則是這東西的價格。
“船長，這一瓣要是放到日料店裡，能賣多少錢？”
楚洋放下筷子：“老鄭那裡，半斤一板的北海道馬糞海膽，售價998，還得提前預定！”
“我去，這麼黑，搶錢啊！”
孫慶平低頭看了一眼手裡那瓣海膽肉，把它放進嘴裡，仔細嚼了好幾下才舍得咽下去，“我這一口就至少吃掉了一百塊錢！”
他又夾起一瓣塞進嘴裡，“又100！”
周明義在旁邊笑道：“大副，你算那麼細，還吃得下去嗎？”
“吃得下去，怎麼吃不下。”孫慶平把那瓣海膽放進嘴裡，“反正都是自己撈的，用船長的話來說，咱們今天也算實現馬糞海膽自由了，不要錢的還不吃個過癮！”
他嚼完咽下去，又夾了一瓣。
李梁坐在對麵，看著盤子裡的海膽：“那今天這一盤得值多少錢？剛才看林廚開了好幾十顆，這一盤算下來不得好幾千啊，我都有點心疼了……”
“你心疼就彆吃了，剛好把你那份省給我！”周明義笑嗬嗬地伸手過去。
“滾，長得醜想得美。”李梁趕緊把周明義的筷子架住，護食道。
哈哈哈~
食堂裡笑聲不斷。
林子衿又從灶臺邊端了一碗熱氣騰騰的牛肉湯過來，放在桌子中央。
湯麵泛著一層薄油，表麵浮著幾片香菜和蔥花：“海膽吃完暖暖肚子，正餐在後頭，等會兒上。”
海膽味道雖然好，但也就放開了嘗個鮮，對於乾了一天重體力活的船員們來說，最好的食物肯定還得是高熱量的牛羊肉。
灶臺上林子衿正在翻動鍋裡的帶骨羊排，肉塊已經煎到表皮微焦，在燈光的照射下反射出一層油亮的光澤。
表麵的油脂在高溫下融化後沿著骨頭邊緣向下流動，接觸到鍋底時發出持續的嗞嗞聲。
她把煎好的羊排放進另一口鍋裡，加入蔥段和薑片，倒進醬油和料酒，翻動了幾下蓋上鍋蓋，轉小火慢燉。
旁邊的鍋裡煮著牛腩燉土豆，湯汁已經在收濃，沿著鍋沿的弧度均勻地鋪展。
五分鐘後，林子衿打開鍋蓋，鍋裡的熱氣騰地湧上來，帶著羊肉特有的香氣，沿著灶臺上方擴散開。
她用鍋鏟翻動了一下羊排，骨肉之間的連接已經鬆動，肉質在翻動時微微顫動著。
另一口鍋裡的牛腩燉土豆也已經燉好了，土豆化開後的牛肉湯湯汁濃稠，牛肉塊被濃稠的湯汁包裹著，香味一陣陣地王鼻子裡衝。
她拿出六個乘湯用的大海碗，開始打菜。
三張桌子
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