第9章武功蘇氏
第9章武功蘇氏(第2/3頁)
道菜，馬上好。”
最後一道菜：魚香肉絲。
備料：蔥薑蒜，料汁（兩勺生抽、兩勺醋、一勺老抽、一勺蠔油、一勺白糖、一勺豆瓣醬、一勺澱粉，加半碗水攪勻），木耳、青椒、胡蘿卜、豬肉全部切絲。豬肉絲加生抽、料酒、澱粉醃製十分鐘。
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起鍋倒油，放蔥薑蒜爆香，下肉絲翻炒至變色，加入木耳絲、青椒絲、胡蘿卜絲翻炒幾下，倒入調好的料汁炒勻，加少許味精調味即可出鍋。
“最後一道菜，魚香肉絲。三菜一湯已上齊，幾位慢用。”
上菜時，他們已經開始吃了。陳染也不打擾，坐到一旁玩手機去了。
蘇長風夾起一塊紅燒魚，魚肉入口即化，醬汁濃鬱卻不膩口，他忍不住讚道：“這魚做得當真不錯，肉質細嫩，調味也恰到好處。”蘇木和蘇林聞言，也紛紛動筷，一時間餐桌上隻剩下碗筷碰撞的聲音。蘇森依舊是悶頭苦吃，不過速度卻比剛才快了許多，顯然這幾道菜合了他的胃口。
陳染刷著手機，偶爾抬頭看看他們，見他們吃得香甜，嘴角也微微上揚。
她這家雜貨鋪已經開了一段時間了，還是第一次遇到古代鬼，而且還出手這麼闊綽，屬實少見。
蘇長風吃了幾口魚，又嘗了嘗西紅柿炒雞蛋，酸甜的口感讓他眼前一亮：“這道菜也很特彆，雞蛋嫩滑，西紅柿酸甜可口，配米飯正好。”他說著，又扒拉了一大口米飯。
蘇木一邊吃一邊點頭：“是啊少爺，這米飯也比咱們平時吃的軟糯許多，不知道是用什麼米做的。”
蘇林則對那道魚香肉絲情有獨鐘，裡麵的肉絲鮮嫩，配菜爽脆，醬汁濃鬱，讓他吃得不亦樂乎。
很快，四大碗米飯就見了底，三道菜也所剩無幾。蘇森打了個飽嗝，摸了摸圓滾滾的肚子，臉上露出滿足的笑容。
蘇長風放下碗筷，用餐巾擦了擦嘴，對陳染說道：“老板，你這手藝真是絕了，我們從未吃過如此美味的菜肴。”
陳染放下手機，笑著說：“幾位客官滿意就好，要是喜歡，以後常來光顧。”
蘇長風點點頭，從懷裡掏出一錠大金元寶放在桌上：“這是飯錢，不用找了。”
陳染一看，又是一個金元寶，連忙說道：“蘇公子，這太多了，而且你們剛進門的時候已經給過錢了。”
蘇長風擺擺手：“無妨，就當是小費，以後我們會常來的。”說完，便帶著蘇木、蘇林和蘇森起身離開。
陳染望著他們的背影，又低頭看看桌上的金子，心裡生出幾分疑惑。這幾個鬼雖穿著古裝，言行舉止卻像是現代人，出手還這麼大方，實在有些古怪。不過她也冇多想，做生意嘛，客人樂意多給
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