第一卷第18章這不叫菜,這叫藝術品
第一卷第18章這不叫菜,這叫藝術品(第3/3頁)
“拍到了嗎?特寫!給我懟上去拍!每一片肉的紋理都要拍清楚!”
林宇端起那盤菜,像是完成了一件微不足道的小事,轉身就要往石桌上放。
“彆動!”
何酒突然發出了一聲嘶吼。
他三步並作兩步衝了過來,一把攔在林宇麵前,眼睛卻死死盯著林宇手裡的盤子。
他的嘴唇在顫抖,臉色因為激動而漲得通紅。
“何老師,你乾嘛?”白露被他嚇了一跳。
何酒冇有理她,他伸出微微顫抖的手,指著那盤牛肉,聲音都變了調。
“這……這……”
他“這”了半天,也說不出一句完整的話。
他想起了自己爺爺書房裡,那本被他翻爛了的《隨園食單》的批註手稿。
上麵記載了許多早已失傳的古代菜肴。
其中有一道菜,製作方法和眼前這一幕,何其相似!
“以頂級雪花之肉,薄切如紙,清湯三涮,形卷如花,層疊為瓣,澆以玉露之芡……”
何酒嘴裡喃喃自語,像是魔怔了。
他猛地抬起頭,看著林宇,眼神裡充滿了驚恐和難以置信。
“這……這不是菜……”
他的聲音抖得像風中的落葉。
“這……這分明是古籍裡記載,早已失傳的——‘花開富貴’!”