第419章市井味道
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第419章市井味道
白誌順依依不舍地檢票進站後,周景明才領著蘇秀蘭離開火車站。
在城裡尋了個酒店住下,蘇秀蘭忙著打理孩子,喂過奶以後,兩口子領著孩子,小睡了兩個多小時,在天色暗下來以後,才走出酒店,開著吉普車在街上轉悠。
周景明根據上輩子的記憶,倒也知道幾個比較有名的火鍋店。
他們先去了錦官城東勝街與長順街交叉口附近,在哪裡尋到一家名叫吞之乎的火鍋店0
這個火鍋店比較有意思,主要是姓羅的老板有意思,周景明和蘇秀蘭進店坐下後,大概是開著吉普車來吃火鍋的緣故,被認為是個人物,老板親自接待,挽起袖子教兩人燙火鍋。
周景明問過才知道,這家火鍋店的店名來曆挺有趣:據說是老板有一天在街上碰到一個姓車的美食家,打招呼問吃過飯冇有,那美食家打趣說是已經「吞之乎」,後來,「吞之乎」就成了這火鍋店的店名。
吞之乎火鍋用的食材是毛肚、鴨腸這些傳統品種,但羅老板是個文化人,不這麼叫。
在他這裡,鴨腸成了「九曲黃河」,燙的時候在鍋裡拉伸了燙三次,每隔幾秒提出來晾一下。
毛肚叫做「愛情抹桌布」,在鍋裡要展開,來回晃動,剛剛熟就起鍋。
還有被叫做「浪裡白條」的粉條,被叫做「水中芭蕾」的金針菇————
說實在的,燙火鍋的方法以及味道都不出奇,但說法很新鮮,加上老板風趣幽默,他每到一桌,總讓客人聽得津津有味、歡聲不斷。
隔天中午,兩人又去了萬年場的獅子樓。
這火鍋店可是狠狠將蘇秀蘭驚了一把。
萬年場還是爛泥巴路,周圍都是農田,但車來人往,生意門庭若市,屬於是極其高檔的火鍋店。
最大的特色就是兩字:典雅裝盤精致、環境優雅、服務熱情。
獅子樓甚至還有自己組建迎送客人的計程車隊,司機一律白手套。
當兩人進店的時候,立刻有服務員遞了塊熱毛巾過來,蘇秀蘭愣愣地,不知道該怎麼辦。
這樣的服務,蘇秀蘭彆說見過,連聽都冇聽說過,還是看到周景明接過來擦手,她才反應過來,有樣學樣。
另外,桌上備有專用紙巾,在一樓大廳中央,還打了個t型臺,上演各類文娛節目,火鍋的味道很好,但獅子樓名氣大,店麵也大,走的是高端路線,人均一頓火鍋得百多塊錢,周景明雖然惦記火鍋底料的配方,但隨便想想也知道,老板不可能出讓,他直接就冇問。
晚上的時候,兩人又來到錦官城新南門,找到家名叫熱盆景的火鍋店。
這火鍋店資格老,在八三年左右就開業了,在火鍋店旁邊就是個霓虹燈廠,火鍋店就也開在廠子幾間臨街的平房和門
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