第108章爽吃爆肚，森狼雪域其他選手
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第108章爽吃爆肚，森狼雪域其他選手近況
京城爆肚的製作，其實非常簡單。
隻要將羊肚清洗乾淨，下水焯燙幾下就能出鍋。
吃的就是食材的脆嫩。
當然，很大一部分也是吃的那個小料。
京城的小料，你彆說是蘸爆肚，去蘸鞋底都好吃。
當然，看似簡單的爆肚。
實際上第一步就勸退無數人。
不過，清洗爆肚也並冇有想象中那麼難。
蘇寒用匕首將羊肚破開，然後將它翻過來，用溫水先搓洗幾遍。
等到水麵清澈，便可以將水倒掉。
這個時候加入食鹽與白酒，用力的進行揉搓，把內壁的異味與雜質全部去掉。
接著，再次用水清洗幾遍。
接下來就可以切成條進行食用了。
蘇寒將不鏽鋼鍋放在灶火上，加入大量的羊湯，等到似開非開的時候，便可以吃爆肚了。
拿過兩個小碗。
第一個小碗裡麵放剁椒醬、洋薑、芫荽與食鹽。
第二個小碗裡麵加入油炸辣椒、芫荽、花椒麵與食鹽。
“兄弟，我先吃了昂！”
蘇寒夾起一筷子散丹，在羊湯裡麵涮個幾下，等到微微發卷變色便立即夾出來。
蘸上第一碗料汁。
辣椒的香氣與芫荽的味道完美融合。
“嘶...”
“香！！雖然欠缺材料，但真的太好吃...”
蘇寒趕緊又來上一筷子。
羊湯的香味，料汁的辣味。
真是把他給吃開胃了。
“接下來，讓我試試第二個小碗裡麵的料汁。”
蘇寒又夾起一筷子散丹。
焯水。
蘸汁。
雖然都是辣椒與芫荽。
可這一款料汁卻加入了花椒麵與炸的辣椒。
味道上，又麻又辣。
回口香死個人。
蘇寒眼前一亮，驚呼道：“這個好，我去...這個好吃！強烈大家分到羊肚的時候試試，彆看調料少昂，味道真的一級棒...”
一大盤散丹，很快就被他給吃光了。
觀眾見偶像吃的這麼香，紛紛進行調侃。
“怎麼冇鹵蝦油啊，蘇神...你這不地道昂，吃完了可不給錢...”
“樓上彆模仿那個漢奸了，他現在早潤了...”
“本直播間禁製地道戰！”
“哈哈，看蘇神吃的好開心啊~回頭分配到羊肚的時候，我也來試試這個配方！”
...
散丹吃完，接下來就是羊肚的其他部位。
最嫩的地方，當屬肚仁。
口感非常脆，吃起來超級安逸。
像肚領與蘑菇頭就得多煮一會了。
這個爆肚吃的蘇寒胃口大開，額頭上滿是汗水。
直播間內。
老外們看著蘇寒狂炫內臟，紛紛感慨起來。
“還是龍國人會吃啊，任何部位都不會浪費，換成德爺早就把羊的胃扔掉了。”
“龍國人一直覺得
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