第14章酒頭
第14章酒頭(第3/3頁)
安比槐吩咐，“比例我稍後寫給你。記住，罐子務必密封，貼上簽子，置於陰涼處。前三日，每日可隔著罐子在溫水中略坐一坐，助其融化。之後，便隻需靜置，越久，其性越醇。”
芸香依言，洗淨雙手，如同進行一場莊嚴的儀式，將那些或乾燥、或芳鬱、或濃烈的物料，輕輕投入瓷罐，再緩緩註入清冽如水的酒髓。
與此同時，淨明那邊爐火重燃。這次的目標明確——萃取更多的“桂花香魂”。有了前次成功的經驗，他操作起那套改良過的“九轉玲瓏鼎”愈發熟練精準，火候、冷凝時機的拿捏，已隱隱有了大家風範。一袋袋金桂化為涓涓滴滴晶瑩香露，被小心收入特製的玉瓶之中。
原料在時間中慢慢醞釀，偏院裡的氣息一日比一日更豐饒、也更難以言喻。那不再是單一的桂花甜香，而是清苦的陳皮、沉穩的檀木、暖甜的安息香、乃至一絲若有若無、勾人心魄的麝香底蘊，絲絲縷縷地從不同的罐中透出，又與空中殘餘的桂花露氣息交織，構成一幅無形卻層次漸顯的嗅覺畫卷。