第415章殺豬？和上戰場殺敵一般
第415章殺豬？和上戰場殺敵一般(第3/5頁)
安排好，務必保證效率和衛生！”
“得令！您放心！”何大清聽到廠長如此信任，把這麼大攤事交給自己，立刻感覺責任重大。
同時也乾勁十足，心裡已經開始盤算具體的操作流程了。
不過殺豬畢竟是大事，準備工作必須充分，所以定在下午才開始。
廠領導們也明白，今天下午估計冇多少人能安心上班了，索性就把這當成一場全廠參與的集體勞動。
既提高了效率，也增添了過節的氣氛。
.......
中午吃飯的時候，何大清就拿著鐵皮喇叭在食堂裡進行了“動員”。
一口氣召集了百十來號身強力壯的職工，約定下午一起去幫忙殺豬。
他還特意跑到鍛工車間，請老師傅們緊急趕製了十幾把寒光閃閃、厚背薄刃的專用殺豬刀。
一切準備就緒！
下午，剛吃完飯，各車間的人就都坐不住了。
冇人願意留在車間裡休息，全都一窩蜂地湧到了廠房後麵那塊臨時圍起來的屠宰場。
雖然北風呼嘯，天氣寒冷，但大家的熱情卻無比高漲。
場地中央，有人拉來了長長的橡膠水管，正“嘩嘩”地衝著那些待宰的肥豬，將它們身上的泥汙衝洗乾淨。
不遠處，後勤人員已經用木板和條凳搭起了幾十個簡易的屠宰操作臺。
每個操作臺的一頭，都放著一個直徑將近一米的大瓦盆，裡麵裝了淡淡的鹽水，這是準備用來接豬血的。
整個場麵布置得井井有條，氣氛熱烈非凡。
不知道是誰，還從工會找來了一塊紅綢布，掛在旁邊的一個架子上。
旁邊甚至擺了一麵銅鑼，搞得像要舉行什麼隆重的儀式似的。
這也難怪，那時候娛樂活動匱乏。
能親眼目睹並參與這樣大型的屠宰分肉活動，對大家來說本身就是一件極其新鮮刺激的大事。
空氣中仿佛已經提前彌漫起了過年的喜慶味道。
然而，等到真正開始動手時，場麵卻一度陷入了混亂。
畢竟，麵對的是活生生、力氣驚人的兩百斤大肥豬！
所有有農村生活經驗的人都知道。
在鄉下殺一頭這樣的豬，通常需要五六個壯勞力一擁而上，才能勉強把它製服按倒在案板上。
但現在廠裡顯然不可能有那麼多熟練的人手同時操作。
而且年底肉聯廠自己也忙得不可開交，想從那邊借調專業的“刀手”過來幫忙幾乎是不可能的。
廠領導的本意也是把這當成一次內部活動，讓職工們自己動手，豐衣足食。
所以，何大清叫來的多是些力氣大但冇經驗的年輕小夥。
他們顯然低估了垂死掙紮時生豬爆發出的恐怖力量。
豬的身體圓滾滾、滑溜溜，三四個人上去，很難找準發力點把它牢牢按住。
除非是有經驗的老
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