第70：製鹽之法
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第70：製鹽之法
“但是，這官鹽我們該如何製作？”熊洋問道。
此話一出，連一旁沉默守崗的楚歌也側目看來，眉宇間帶著一絲凝重。
這是當前整盤布局最大的死結。
大明朝官鹽製法世代沿襲、規矩森嚴，鹽場獨有古法、官灶專屬火候、固定晾曬工序，一代代傳下，早已形成定式。
官鹽色澤潔白通透、顆粒勻淨、鹹味純正，是官府獨有的標識。
而民間私鹽大多工藝粗糙，熬煮火候雜亂、過濾簡陋，產出的鹽色黃渾濁、泥沙混雜、入口苦澀刺鼻，內行之人隻需一眼、一嘗，便能輕鬆分辨真偽。
張安盤踞江南鹽場多年，手下遍布鹽工、驗差、碼頭眼線，對鹽質品相熟稔於心。
若是他們仿製的鹽品色差、質感、味道稍有偏差，彆說引蛇出洞、攪動黑市格局，貨物剛一流入坊間，便會被張安的暗線識破端倪。
屆時不僅誘敵之計徹底作廢，還會打草驚蛇，讓生性多疑的張安徹底封死所有私鹽通路、銷毀全部罪證，往後再想追查他的貪腐罪證，便是難如登天。
魏鳴聞言淡淡一笑，眼底掠過一絲獨屬於現代人的從容底氣。
旁人束手無策的製鹽難題，在他眼中不過是最基礎的物理提純、雜質過濾原理。官場人心詭譎難測，但最簡單的工業提純技藝，足以輕鬆打破這個時代的桎梏。
魏鳴抬眸，神色從容篤定，緩緩開口：“你們世人皆陷入定式，以為純正官鹽必須依托鹽場官灶、千年古法，缺一不可。實則鹽之本態從未有變，天下食鹽，優劣之分從來隻在兩點——雜質多寡，鹹度純濁。剝離雜質，便是頂級精鹽。”
熊洋眉頭微蹙，滿臉疑惑：“百戶此言何意？鹽之品相，本由天時古法而定，豈能人力隨意更改？”
“我教你一套速成提純之法。”魏鳴語氣平穩，字字清晰，“無需官場設備、無需經年工序，短短三日之內，我們便能批量造出雪白純淨的頂級仿官鹽。品相、色澤、味道無一差彆，足以以假亂真，即便是鹽場深耕數十年的老吏、常年驗鹽的差官，也絕對分辨不出半點破綻。”
此言一出，熊洋渾身一震，徹底愣在原地，眼中滿是難以置信。
大明鹽法沿襲數百年，古法根深蒂固，無數鹽戶、鹽官世代鑽研尚且難以精進，眼前這位年輕的錦衣百戶，竟揚言僅憑一己之法，便能超越官場工藝？此事聞所未聞，近乎天方夜譚。
不等二人多想，魏鳴不再賣關子，條理清晰、循序漸進地講出這套超脫時代的提純工藝，每一步簡單實操、有據可依，完全貼合當下簡陋的辦案條件。
“第一步，不計品相、不計優劣，大量收購市麵最便宜的散裝粗鹽、土鹽、潮鹽即可，越是低廉、雜
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