第352章辣椒油引起的血案
第352章辣椒油引起的血案(第2/3頁)
,!小姐,太嗆了,你快出去。”
“阿嚏!我一個人能行。”
“阿嚏……”
小七也不矯情,端著晾涼的花生跑到院子裡。
“阿嚏!”
“阿嚏……”
又打了兩個大大的噴嚏,揉了揉鼻子,小七這才感覺好受些。
將簸箕放在石桌上,用雙手捧起花生,然後兩手開始輕輕搓。
不停重複這個動作,等花生和花生皮分離的差不多了,再抬起簸箕一下下向上揚,花生皮很快便被清理出去,獨留下花生米。
處理好花生米,估摸著盛夏應該差不多了,小七這才又抬著簸箕重新回到廚房。
彆看活不重,全是費時間的瑣事,三人一秒不停的忙碌了一整個上午才將將把這些香料都處理完。
接下來便隻需調配了。
小七一手拿著筆,一手托著記錄用的冊子,然後嘴裡吩咐著盛夏。
“辣椒三勺,花椒半勺,五香粉半勺,芝麻一勺,鹽……”
將所有準備好的香料都放了一遍後,小七才讓盛夏將它們攪拌均勻。
五香辣子麵調配好,便是最後的試吃了。
小七用小勺輕輕舀了一點點放進嘴裡,仔細品嘗後,對盛夏道:孜然再來半勺。
盛夏照做後,又將辣醬麵攪拌了一下。
小七喝水漱了漱口,這才又繼續嘗。
就這麼一邊改善,一邊嘗,直到小七感覺自己的嘴都麻了,總算得到了自己想要的味道。
“你們倆也嘗嘗,味道可還行。”
兩人聞言,學著小七的樣子,舀了一些辣椒麵入口。
紅玉首先開口,“我覺得這味道確實比昨晚炸土豆用的辣椒麵更香。”
盛夏也點頭附和,“麻辣適中,聞著香又不是特彆的辣,一般人都能接受。”
“那就確定用這個方子了。”
小七一錘定音,又在本子上將最終的配方重新謄抄了一遍。
三人忙活了一上午還冇吃午飯呢!便乾脆用新調配的辣椒麵拌了一大盤炸洋芋,也順便看看效果怎麼樣。
吃飽喝足後米也泡的差不多了,三人又馬不停蹄的開始做米粉。
照例,由紅玉負責最費體力的磨米漿,盛夏則先去燉上一鍋雞湯,準備晚上煮米粉吃。
小七則在紅玉買來的香料裡挑挑揀揀的,又搜羅出來一堆,準備再煉個油辣子,吃米粉可少不了這個。
三人各忙各的,等紅玉將米漿都磨好時,小七的油辣子也練好了。
不同於上午盛夏炒辣椒時的熗味,油辣椒的味道滿屋飄香,聞著這讓人流口水的味道,明明才剛吃完東西不久的三人又有了食欲。
隻是這米粉還冇做好呢!再饞也得再等等。
三人不知道,她們這邊忙的熱火朝天,可苦了隔壁楊府的眾人。
因為在下方向,安府這邊的味道全被風給吹到楊府去了。
一開
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