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第229章迪斯尼來人(7000求訂閱!求月票!)

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第229章迪斯尼來人(7000求訂閱!求月票!)(第4/7頁)

分鐘左右吧,我家冇有固定的菜譜,很多華裔家庭同樣冇有。所以每個廚師、每個家庭做中餐,好像都不太一樣,需要摸索著找到最適合自己的口味。」

蘇傑瑞一邊清洗著砧板和廚刀,一邊再次攪動鍋裡的海鮮粥,繼續看向鏡頭說:

「這大概就是中餐無法在美國家庭大規模普及的原因之一,很多菜肴的做法有點複雜了。上班忙碌了一天的那些人,可冇有耐心繼續把大量時間浪費在廚房裡。」

「不過美味佳肴總是值得等待,有些傳統節日裡,我的家族聚餐,我奶奶需要從早上就開始忙碌。」「三明治、披薩和漢堡那些我也喜歡,不過我最喜歡的還是中餐,我是指真正的中餐,和街頭快餐店裡的那些不太一樣………」

西奧多擔心節目會顯得枯燥乏味,再次捧哏問道:

「那麼如果讓你推薦,你最喜歡哪些真正的中餐呢?要去哪裡才可以買到?」

蘇傑瑞樂嗬一笑,聳了聳肩說:

「其實很多中餐廳都有兩份菜單,遇到華裔客戶才會拿出中文菜單,屬於隱藏款。」

「當然了,就像很多從亞洲來的留學生,吃不習慣國外的飯菜,一個學期能瘦10磅、20磅,很多人估計也冇辦法習慣真正的中餐,所以「左宗棠雞』、「幸運餅乾』這些才那麼受歡迎。」

「我並不推薦大家輕易去嘗試,但是有一些麵條、餃子、包子還有蓋澆飯,外加雞湯、鴨湯燉蘿卜、可樂雞翅、紅燒肉這些,應該還不錯。大多數菜肴都要配米飯一起吃,這對喜歡輕食的人可能是一場災難,很多都屬於「碳水炸彈…」

休息了一會兒,再次開始拍攝的時候,粥已經煮得十分綿軟濃稠,米粒幾乎快要化開了。

蘇傑瑞這才將新鮮的貝肉、蝦肉、象拔蚌薄片、小蔥等等放進去。

不一會兒工夫,廚房裡香味撲鼻。

西奧多在一旁光是聞到海鮮粥的香氣,都忍不住咽了咽口水,食指大動。

又過了幾分鐘。

蘇傑瑞先留了點粥盛進碗裡,等涼了之後嘗一小口,發現味道稍微有點淡了,又加入一些鹽,還有被他稱之為「調味品之王」的……味精!

那小味道,撓一下就上去了!

自賣自誇很難營造出節目效果,於是蘇傑瑞臨時叫來布麗安娜,以及深受觀眾們喜愛的女獸醫詹妮弗,另外也讓詹妮弗問問哪些牛仔正好有空。

大熊巴克和老釘子哈蘭他們,很快跟著詹妮弗一起坐車趕來。

冇有足夠多的紙和筆,蘇傑瑞臨時製定了一個規則,讓他們待會兒品嘗過後,在手機計算器上按一個數字,從1~10分為自己做的粥打分,要求是必須公正客觀。

剛剛邀請這些「美食評委」過來的功夫,海鮮粥差不多已經涼了下來。

親手

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